娘がパティシエになりたいって。応援すべき？

まだ中1でそこまではっきり決めてるのが凄い。応援してあげたらどうでしょ？
逆に何なら何のためらいもなく応援するんですか？

知り合いの女の子に1人いるよ
製菓学校入ってそこからフランスの製菓学校に留学させてもらって卒業後はホテル勤務してたけど結婚を機にやめて今は全然違う仕事してる
ぶっちゃけ、かけた金額まったく回収できていないと思うけど、そのお家がそれでいいならそれでいいんだと思う。

いいね！

します

正直パティシエはちょっと応援出来ないかな。製菓学校卒業してパティシエでやっていけるのはほんのちょっとだし

まだ中１なら とりあえず反対せずに本人のやりたいようにさせるよ。ただし、いつ気が変わるかなんて誰にも分からないから勉強も疎かにしないように頑張りなさいよぐらいの声かけにとどめるかも。

なぜ逆に応援できないの？

経営の方も学んでおくといいかもね

上司のお子さんが同じ理由でパティシエ専門学校に入った。
でもパティシエにはならずにお菓子メーカーに就職した。他県の銘菓っていってた。
私の知人でもバイトしながらパティシエ学校にいっていろんなお店転々としながらお茶やコーヒーの知識つけて地元でカフェ開いた人いる。日中のみの営業だけどそこそこ儲かってる。
ありなんじゃない？

友達がパティシエ、子供が小さいときは時間的にパティシエは厳しいって全く関係ないパートしてた。小学生になってからケーキ屋さんに就職したけど、キツイ割に給料はそんなによくないって言ってる。
もう1人知り合いに元パティシエいるけど、その人は結婚後は自宅の一角でクッキー、フィナンシェとかマカロンとかの焼菓子を売ってる。ガッツリ働かず敢えて扶養内に納めてるって感じ。
どっちも旦那さんがしっかり働いてるから好きなことを仕事にできてるって感じだよ。

もう中学生よね？
自分の親もそうだったけど、夢だけじゃ食べていけないことは教えてからかな

大多数のパティシエの想定年収など、まずは一緒に調べる
パティシエになったときに、今と生活水準がどう変わるかを教える
親の援助なしで自分の力だけで生活していく覚悟があるかを考えさせる
それでもやると言ったら、応援はするけど、親に頼るのはだめと要所要所で言う

今、生活が苦しいと言ってる人って、こういうことやってない人多いのよね
年収高い人って、子供うちからこういうこと考えて進路選んでたりするのよ

私は大賛成！どんな仕事でも本人がやりたい事なら応援する

ただし飲食の技術職だからって、学歴は要らないとかはなし。最低でも高校は出てもらう。将来独立するにしても、技術だけじゃなく経営能力は必要だからその為の勉強は必要だよって話すかな

「正直パティシエって大変なのに給料も少なく休みも少ないイメージ」
そうならないように一緒に考えてあげたらいい。どんな仕事も楽なものはないよ。好きで得意な仕事に就くのが一番、誰もが見つけられる事じゃないよ。それこそ楽じゃないけどね。

逆に、大変じゃなくて給料がよくて休みが多い仕事、そんな誰もが就きたい狭き門の仕事に、主子が就けるのかな？

本人がやりたいと思うことをやらせるのが1番じゃないですか？。
ただ情報だけは与えて（もしくは調べさせて）それでもやりたいかどうか確認は必要だと思いますけど。

味はどんなかんじなんかな？
あと見た目のセンスも大事なんで
そういったところはどんなかんじ？

中学生で将来の夢がしっかりしててすごいね。
ただまだ中1だし夢は変わることもある。今は「なりたい」って気持ちを大切にしてやるだけもいいのでは？

それに、パティシエに限らず専門的な技術だけが求められるわけじゃないよね。その辺の見通しが甘いのが子供だろうし「お菓子作りだけじゃないよ。勉強もちゃんと頑張らないと！」とは教えたほうがいいかも。

進路に悩んだときは将来のことや給料に関して話し合うべきだけど。
最初から全否定で入られると娘さん的にもショックじゃないかな。

頭のいい子なら周りの友人もそうだろうし、中高とそういう子達と付き合っていくうちに色々考えて将来の希望も変わるよ
今はそれがモチベになって頑張れるならそれでいいかな
専門なら勉強しなくても入れるからってサボり出すような状態なら問題だけど違うようだし
正直パティシエやシェフや板前のような業界って偏見だけどパワハラ酷そうで心からいいね！とは思えないね、大人しくて真面目な女の子なら猶更
近所の人気ケーキ屋さんもたまに奥から怒鳴り声聞こえるし、接客のバイトさんは行く度違う人なのも気になるよ笑
たまにパティシエさんが接客もするけどめっちゃ不愛想だし笑
本当に美味しくて優しい味のお菓子をあんな人が作るんだなーって思ってる
大手製菓会社なんかのほうが親目線ではいいよね

>>10
これだ！

お金のあるご家庭なら＞２