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昭和生まれが懐かしく感じるもの！
25/06/11 11:28:04
1 食べた
いつも行く昔ながらの小さな町のお米屋さんで備蓄米ブレンド売ってた。 令和5年産で石川県産の備蓄米コシヒカリと令和6年産の香りと甘みがある品種をブレンドしたって、ブレンド比率や炊き方も教えてくれた。 たまたま試験炊きした日だったらしくて、あったかいうちに試食させてもらったら普通においしかった。でも、比較で食べた令和6年長野県産コシヒカリはもっとおいしかった。 スーパーだと複数原料米しか書いてないけど、収穫年や産地やブレンドの内容を教えてくれたり安心して買えるのは町のお米屋さんならではだと思う。
25/06/11 12:46:43
>>91 試食で確かめられるのいいね！
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No.91 鴨の水掻き
25/06/11 11:28:04
1 食べた
いつも行く昔ながらの小さな町のお米屋さんで備蓄米ブレンド売ってた。
令和5年産で石川県産の備蓄米コシヒカリと令和6年産の香りと甘みがある品種をブレンドしたって、ブレンド比率や炊き方も教えてくれた。
たまたま試験炊きした日だったらしくて、あったかいうちに試食させてもらったら普通においしかった。でも、比較で食べた令和6年長野県産コシヒカリはもっとおいしかった。
スーパーだと複数原料米しか書いてないけど、収穫年や産地やブレンドの内容を教えてくれたり安心して買えるのは町のお米屋さんならではだと思う。
No.93 目的があれば手段を選ばず
25/06/11 12:46:43
>>91
試食で確かめられるのいいね！
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古トピの為、これ以上コメントできません
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