筍のあく抜き大至急教えて!!

匿名

天川天使ちゃん(仮)

25/05/26 20:50:32

いつもお裾分けしてあげてる老夫婦から採れたての筍を貰ったんやけど、米ぬかつかわずにあく抜きって出来ますか😣?
こんな事言うのもあれやけど、生の筍なんか貰っても結構迷惑😣

コメント

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  • No.6 天川天使ちゃん(仮)

    25/05/26 21:00:26

    お米のとぎ汁ね!
    ありがちゅう!
    なんかサイトにはとうがらしを1本とか米ぬかとか買い取るけどそれは入れなくても大丈夫?

  • No.7 天川天使ちゃん(仮)

    25/05/26 21:01:38

    >>5
    それめっちゃ美味しそう!
    粕汁大好き😣
    いっぱいあるからそれやってみるわ😣

  • No.10 天川天使ちゃん(仮)

    25/05/26 21:03:32

    >>8
    去年も貰ったけど結局分からんから今度やろうと思ってたら腐ったから捨てた😢

  • No.11 天川天使ちゃん(仮)

    25/05/26 21:05:02

    そのとぎ汁とかそういうので煮込んどる時は定期的に出てくる灰汁は取りながら?
    それともそのまま放置で良いの?

  • No.13 天川天使ちゃん(仮)

    25/05/26 21:08:21

    教えてくれてありがちゅう!
    食べるのが楽しみ😣
    筍ご飯と粕汁とわかめと筍を煮るやつを作る😣

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