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ね？
ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ…じゃまだまだ生だよね？
ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞくらいしないと火が通らなくない？
なんならもうめんどくさいからﾁｬﾌﾟｰﾝと入れちゃって放置するからあれはもうただの水炊きと変わらないよね？
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.1 幸せは自分の手のひらにある
25/05/26 10:50:06
しゃぶしゃぶ用のお肉は薄いでしょ？どんな肉使ってるの
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2件
No.2 主 ね？
25/05/26 10:51:08
>>1
しゃぶしゃぶって店で食べるものじゃないの？
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1件
No.3 ありがとう
25/05/26 10:54:38
>>2
どんな肉を使ってる店なの？
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No.4 輝く瞬間を楽しもう
25/05/26 10:55:08
元々あった牛肉の水炊きにしゃぶしゃぶって商品名つけて売り出したのが普及しただけなんで、べつに水炊きみたいでいいんだよ。
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No.5 目先の利益を追うな
25/05/26 10:55:58
主のはちょっとしゃぶりすぎ
6しゃぶくらいでちょうどいい
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No.6 目には目を、歯には歯を
25/05/26 10:56:42
>>1
だよね、いつまでも火が通らない肉なのか
鍋の質や温度の問題なのか
どんなしゃぶしゃぶのやり方なんだろうね
まさか野菜たっぷり入れてしゃぶしゃぶしたりしてるのかな
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No.7 石の上にも三年
25/05/26 10:57:43
4ｼｬﾌﾞくらいかな
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No.8 親しき仲にも礼儀あり
25/05/26 10:57:50
火力弱いんじゃない？しゃぶしゃぶはずっと沸騰させるべし
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No.9 目には目を、歯には歯を
25/05/26 10:57:54
どんな肉なんだろ。。
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No.10 時は金なり
25/05/26 10:58:40
それなりのお値段のお店で食べたらチャプーンって入れて放置なんて絶対にしないよ
食べ放題とかの話？ それとも豚肉？
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No.11 目には目を、歯には歯を
25/05/26 10:58:43
どこの店いった？
チェーン店？
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No.12 息を切らすよりも、冷静に進め
25/05/26 11:00:45
こんなくだらないトピですらギスギスしてる
さすがママスタ笑
返信
2件
No.13 目には目を、歯には歯を
25/05/26 11:01:33
>>12
どこらへんがギスギスしてるの？？
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No.14 目先の利益を追うな
25/05/26 11:13:24
これくらいでギスギス言う人はママスタには向いてないよね
こんなの全然まったりな方だし誰も言い争いしてないじゃん
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No.15 足元を固めることが最初の一歩
25/05/26 11:16:16
ギスギスていうか、しゃぶしゃぶマウント感じる
いい肉、高い店なら２しゃぶくらいでいけるのかな。
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3件
No.16 夢を追いかけろ、追いつけないなら諦めろ
25/05/26 11:16:53
>>12
「さすがママスタ笑」とか言う人、期待して参加してるけど、当然毛嫌いされることに逆恨みしてる哀れでアホな爺そっくり
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No.17 他人のことをあれこれ言うな
25/05/26 11:17:54
好きに食べたらいいと思う。
良いお肉ならそんなにグツグツ煮込まなくても良いけど、好みは人それぞれだし。
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No.18 目には目を、歯には歯を
25/05/26 11:18:55
>>15
どこらへんがマウントなの笑
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No.19 一石二鳥
25/05/26 11:19:32
>>15
そんなことはない6しゃぶくらいはするよ
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No.20 夢を追いかけろ、追いつけないなら諦めろ
25/05/26 11:19:49
トピ文ほ半角カタカナがママスタの昔からあるトピみたい
主さんの言ってることの意味もわからなくて申し訳ないんだけど、思ったのは、
しゃぶしゃぶって、さっさっさっ、と3回くらい揺らすだけでいい感じにならない？全部火を通さないくらい、あとは余熱で火が通るくらいが美味しいよね
牛肉は特に
返信
1件
No.21 明日はもっと良い日になる
25/05/26 11:21:44
>>15
生っぽいのが好みな人なら2、3しゃぶでイケるかもだけど、私はお腹壊したくないので最低4しゃぶはするかな
返信
No.22 夢を追いかけろ、追いつけないなら諦めろ
25/05/26 11:21:49
>>20
自己レス
3回は早いかな、でも、そんなにしつこく出汁につけなくてもいい感じの火の通り方になるけどな
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No.23 正直者が馬鹿を見る（でも夜寝るのは賢者）
25/05/26 11:23:29
しゃぶしゃぶ屋さんに行っても
しゃぶしゃぶするの面倒くさくて
結局いつも鍋状態になってるｗ
返信
1件
No.24 夢を追いかけろ、追いつけないなら諦めろ
25/05/26 11:26:57
>>23
自分の好みの加減に熱い出汁につけて楽しむのが
しゃぶしゃぶの醍醐味なのに斬新
返信
No.25 人間万事塞翁が馬
25/05/26 11:29:59
鰤しゃぶする時(刺身用で)は半生が良いからｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ…ぐらいで食べるよ。
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No.26 石の上にも三年
25/05/26 11:42:11
おもしろい。笑
返信
No.27 言わぬが花
25/05/26 11:43:22
しゃぶしゃぶも焼肉もしっかり火通したい派
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No.28 天は自ら助くる者を助く
25/05/26 11:44:28
めんどくさいってどういうこと？
匿名掲示板って面白い人が多いのね・・・
返信
1件
No.29 幸せは自分の手のひらにある
25/05/26 11:49:24
>>28
面倒くさい人がいるということも分からない方がどうかと思うけどな
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1件
No.30 二度あることは三度ある
25/05/26 11:50:52
いつも行くしゃぶしゃぶ屋さんだと沸騰直前の温度で食べてくださいって言われるよ
私は３しゃぶくらいが一番美味しいと思う
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No.31 知識は力
25/05/26 11:53:37
うん。食中毒コワイ
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No.32 高嶺の花（でも無理に摘みに行かない）
25/05/26 11:55:28
>>29
そうそう、たとえ理解できなくても、世の中には空気も読めない上に加減が分からず料理も壊滅的に苦手な人もいるんだよね
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No.33 花より団子
25/05/26 11:57:55
こういう人って関わりたくないかも...
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No.34 明日は明日の風が吹く
25/05/26 11:59:29
牛か豚かにもよる
どっち？
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No.35 人生いろいろ
25/05/26 12:02:29
最初から読んだら親身にコメントしてくれてる人いるね笑
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No.36 努力すれば報われる
25/05/26 12:02:50
そんなにしゃぶしゃぶしたら火が通り過ぎてかたくなってせっかくのお肉の味が落ちると思うけど…
しゃぶしゃぶ用の肉って薄ーいよね？
適度にに火の通った柔らかーいお肉をタレにつけて、ふわっととろけるみたいな食感と美味しさを楽しむのがしゃぶしゃぶ
返信
1件
No.37 他人の価値観に左右されず、自分を信じろ
25/05/26 12:42:11
ちょっと火にくぐらしただけの状態でも食べられるような、極々上質の肉を極々薄切りにした行肉を食するのがしゃぶしゃぶなんだよ。
よく火を通さないと危険を伴うような肉使うなら、しゃぶしゃぶとは言わないね。
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No.38 笑うことは最良の薬
25/05/26 12:47:41
子供の頃、叔母が「豚肉はしっかり火をとおさないと危ない!」言ってて火を通しすぎた豚しゃぶを食べさせられたの思いだしたw
しゃぶしゃぶはね、他の人も書いてるけど良いお肉を薄切りにして火を通しすぎないのがポイント。
お鍋の火加減は弱火くらいでいい。
高温でぐつぐつしたお鍋にお肉を投入したら一気に不味くなる。
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No.39 持つべきは友
25/05/26 12:52:56
シャブするお出汁の温度にもよるんだろうね。
多くのコメントの通り、生肉色が消えた直後で引き揚げて食べるのがお肉脂身の柔らさジューシーさを存分に味わえるのは確かにそうだけどさ、煮込んじゃってるレベルの火の通しでもお肉自体が美味しければ、ジューシーさは半減以上になったとしても、噛み締める事でお肉の奥から出てくる旨味や加熱した脂のプリっと感をしっかり味わう。ってのも美味しくて良いよね。
しゃぶしゃぶとは言えないってのを認めて、水炊きで楽しみまーす、で良いと思うが。
良い肉なら勿体ないって意見ごもっともなんだけど、自分は婆になってきて肉の血生臭が気になるようになったから、最近は鍋とか炒め物も生肉は湯がいてから調理する場合も多くなったよ。
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1件
No.40 匿名
25/05/26 12:53:59
もう蓋して硬くなるまで茹でたら？
あなたにはしゃぶしゃぶ無理だ
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No.41 前代未聞
25/05/26 12:54:45
強迫性とかじゃないよね
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No.42 一期一会
25/05/26 12:57:53
>>39
火にかけてある鍋だから、沸騰してるに近いでしょ
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No.43 賛否両論
25/05/26 12:59:25
そんなに心配ならカチコチにして食べなよ
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No.44 逃げるが勝ち
25/05/26 13:01:18
>>36
食べたくなってきた
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No.45 一度失敗しても、それが学びになる
25/05/26 13:01:38
しょうが焼き食っとれ
返信
No.46 主 ね？
25/05/26 18:01:28
一番理想的なのは4ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ
4ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞくらいで食べられるお肉を出すお店がいいお店ってことなのかな
なんか楽しくお話できたらなーって思ったけど楽しくはないからもう締めるね
普通にレスくれたひとありがとう！
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2件
No.47 他人の価値観に左右されず、自分を信じろ
25/05/26 18:15:35
>>46
そうだね。
確かに！！
って思えることならもっと楽しくお話できたね。
ちょっと題材が悪かったね。
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No.48 自分を高めるために生きろ
25/05/26 19:30:45
みんな良い店行ってるのかな
うち普通にしゃぶ葉なんだがwww
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1件
No.49 明日はもっと良い日になる
25/05/26 19:33:15
>>48
子連れにはいいよね、しゃぶ葉
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1件
No.50 目的があれば手段を選ばず
25/05/28 17:26:35
>>46
4回ならそうだねってなるけど、トピ文だと20回近くしゃぶしゃぶしてるみたいに見えるからびっくりされるかも
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