• No.40 変化を恐れるな

    25/05/23 00:03:07

    伝統食材「麩」ってグルテンの塊なんですけど
    豆腐と並んで坊主の貴重なタンパク源といて重宝されてきたんですけど
    日本人の体に合わないそうですね
    そうですかそうですか

  • No.42 やればできる

    25/06/03 13:13:10

    >>40
    昔から、お麩を米レベルで食べていたわけではないからね。
    パスタやパンをお米に代わる主食として食べるのと、おかずの中の材料やお菓子のお麩を食べるのとでは、量が違うでしょう。

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