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ルームシューズやスリッパ、履いてます？
25/05/19 02:54:11
１日に、２組、４人なら１万円の懐石料理で４万円 月に１００万円の売上 最低これでもいけそう 二階が住居 店家賃１５万円、住居５万円、食材３０万円、光熱費経費１０万円 として、４０万円の収入になる 売上が増えれば収入は増える
25/05/19 09:00:02
>>20 原価30%って言うのを鵜呑みにし過ぎ笑 実際はロスもあるし。 予約受けて作るんだからロスなんて出ませんよ！って思ってる？まあスーパーで仕入れるならそうかもだけど「今日は4人だから…マグロの切り身4…いや、8切れ買おう！」って風にはいかないんだけど、まあ頑張って。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.20 主 何事も時間が解決する
25/05/19 02:54:11
１日に、２組、４人なら１万円の懐石料理で４万円
月に１００万円の売上
最低これでもいけそう
二階が住居
店家賃１５万円、住居５万円、食材３０万円、光熱費経費１０万円
として、４０万円の収入になる
売上が増えれば収入は増える
No.24 匿名
25/05/19 09:00:02
>>20
原価30%って言うのを鵜呑みにし過ぎ笑
実際はロスもあるし。
予約受けて作るんだからロスなんて出ませんよ！って思ってる？まあスーパーで仕入れるならそうかもだけど「今日は4人だから…マグロの切り身4…いや、8切れ買おう！」って風にはいかないんだけど、まあ頑張って。
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