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乾燥がツラい……加湿器、使ってますか？
25/05/13 12:58:08
>>10 2ではないけどフォークで穴あけて表面焼いた豚肉ブロックを耐熱ジッパーに煮汁と密封、お湯を張った炊飯器にジッパーごと入れて保温で一晩置いとくと美味しい煮豚ができるよ！食べる前にまた表面を焼き直して煮汁を煮詰めながらかけて食べるとそれだけでご飯がいける。卵とか一緒に漬けると煮卵もできるしよく作るよー
25/05/13 15:59:00
>>19 ありがとう！！！ 炊飯器に保温で一晩は初めてきいたよー柔らかくなりそう。絶対にやってみるね。 ちなみにもし読んでいたら煮汁のレシピを教えてもらってもいい？ 今ちょうどクックパットみてたらこのレシピ出てきて 豚バラブロック肉 だいたい１キロぐらい ◯醤油 600ccぐらい ◯酒 200cc ◯砂糖 大さじ５ ◯水 適量 しょうが(スライス) １カケ にんにく １カケ ネギ(青いところ) ２、３本分 タコ糸 これでもいいのかなー
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No.19 他人の評価は気にしない
25/05/13 12:58:08
>>10 2ではないけどフォークで穴あけて表面焼いた豚肉ブロックを耐熱ジッパーに煮汁と密封、お湯を張った炊飯器にジッパーごと入れて保温で一晩置いとくと美味しい煮豚ができるよ！食べる前にまた表面を焼き直して煮汁を煮詰めながらかけて食べるとそれだけでご飯がいける。卵とか一緒に漬けると煮卵もできるしよく作るよー
No.24 百聞は一見に如かず
25/05/13 15:59:00
>>19
ありがとう！！！
炊飯器に保温で一晩は初めてきいたよー柔らかくなりそう。絶対にやってみるね。
ちなみにもし読んでいたら煮汁のレシピを教えてもらってもいい？
今ちょうどクックパットみてたらこのレシピ出てきて
豚バラブロック肉
だいたい１キロぐらい
◯醤油
600ccぐらい
◯酒
200cc
◯砂糖
大さじ５
◯水
適量
しょうが(スライス)
１カケ
にんにく
１カケ
ネギ(青いところ)
２、３本分
タコ糸
これでもいいのかなー
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