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【実況】千鳥の鬼レンチャン
25/04/01 21:59:56
>>297 コロッケとかメンチカツ、揚げ餃子色々あるのに何で唐揚げ？
25/04/01 22:12:06
>>311 コロッケ、メンチカツなどは揚げる前に小麦粉→卵→パン粉をつけるという工程があるけど、唐揚げは調味料を揉み込むだけだから揚げ物の中ではフライ系に比べると手間が少ない。 だからそんなに「基本惣菜かな」というほど手間がかかる料理ではなく、むしろ手抜きの例として出しています。 他の方には普通に通じてるけど、通じてなくてしつこく絡んでくるのあなただけだよ。 ここで唐揚げを例に出した意味がわからないってことは、揚げ物は全部作り方は同じだと思ってて揚げ物をしたことない方なのでは…？
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No.311 寝耳に水
25/04/01 21:59:56
>>297
コロッケとかメンチカツ、揚げ餃子色々あるのに何で唐揚げ？
No.325 匿名
25/04/01 22:12:06
>>311
コロッケ、メンチカツなどは揚げる前に小麦粉→卵→パン粉をつけるという工程があるけど、唐揚げは調味料を揉み込むだけだから揚げ物の中ではフライ系に比べると手間が少ない。
だからそんなに「基本惣菜かな」というほど手間がかかる料理ではなく、むしろ手抜きの例として出しています。
他の方には普通に通じてるけど、通じてなくてしつこく絡んでくるのあなただけだよ。
ここで唐揚げを例に出した意味がわからないってことは、揚げ物は全部作り方は同じだと思ってて揚げ物をしたことない方なのでは…？
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