• No.349 足元を固めることが最初の一歩

    25/03/18 18:31:48

    居酒屋はその名の通り、お酒を出す場所です。食べ物が安いっていうのも、お酒を飲む客層をターゲットにしているから。料理の材料費の赤字を、酒代で補ってるから。

    もちろん、下戸なら居酒屋に来るなという規則はどこにもありません。でも食べ盛りの高校生にたかられるのは安い居酒屋にとって痛手なんです。繰り返します。それが理由で高校生をお断りするのは間違ってる。でも迷惑ですよね。隣の席の大学生にそんなことする権利はなかったでしょうけどね。

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