誰かー！働くの２年ぶりオープニングの飲食店のキッチン、不安で怖い泣

そもそも飲食未経験。
和食系(寿司、そば、うどん等)ホールとキッチン両方募集していて、近所だし知り合いに会いたくないからキッチンにしたした。オープンは４月だけど来週からその店舗で研修が始まります。今は働いてないから不安なのかな？なにかアドバイスあればお願いします。