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義姉のせいで私が大食いみたいになってる
25/02/24 00:13:42
ほんとにカフェないなら儲かると思う でもほんとに？ ドトールもサーティワンもない？ 生きてる人はちゃんといるエリア？ 昼間は主婦層を 夕方は女子高生をターゲットに パンケーキは果物仕入れなくちゃいけないからコスト上がるのでダメ メニューはナポリタンとカレー、ハヤシライス、チーズトースト ＋いくらかでサイドメニューで唐揚げ足せるようにして ランチセットはサラダとスープとドリンク(珈琲か紅茶のみにメニューは絞る) 甘味は生ドーナツ、チーズケーキ これなら客足が鈍いときもコストかなり抑えられる
25/02/24 00:15:19
>>7 ついでにその日のランチ時間帯に売れ残った唐揚げは夕方にパック詰めして売るといいよ
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No.7 耳にタコができるまで言え
25/02/24 00:13:42
ほんとにカフェないなら儲かると思う
でもほんとに？
ドトールもサーティワンもない？
生きてる人はちゃんといるエリア？
昼間は主婦層を
夕方は女子高生をターゲットに
パンケーキは果物仕入れなくちゃいけないからコスト上がるのでダメ
メニューはナポリタンとカレー、ハヤシライス、チーズトースト
＋いくらかでサイドメニューで唐揚げ足せるようにして
ランチセットはサラダとスープとドリンク(珈琲か紅茶のみにメニューは絞る)
甘味は生ドーナツ、チーズケーキ
これなら客足が鈍いときもコストかなり抑えられる
No.8 耳にタコができるまで言え
25/02/24 00:15:19
>>7
ついでにその日のランチ時間帯に売れ残った唐揚げは夕方にパック詰めして売るといいよ
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古トピの為、これ以上コメントできません
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