• No.37 一歩踏み出す勇気

    25/03/11 07:12:53

    ホントにおいしいキムチ鍋なら食べてみたいけど、市販のキムチ鍋の素っておいしくない。
    工場で大量生産だから仕方ないのかもしれないけど、本来キムチってその家庭によって漬けるものや味が違うんだってね。
    北朝鮮拉致被害者で日本に帰国した蓮池祐木子さんが、日本に帰ってきてから北朝鮮で作っていた料理を教える教室みたいなのをやったというニュースを見た事がありますが、そこでキムチが紹介されてその時にもそこの家の家庭の味がある、と言ってた記憶があります。

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