肉巻きに合う野菜 へのコメント(No.5

  • No.5 幸せは自分の手のひらにある

    25/02/22 16:34:01

    豚肉なら王道のアスパラと人参
    九州で食べたけれどエノキ巻いたのもおいしかった。焼いてもいいけど蒸し料理にも合いポン酢かけて食べる。博多華丸、大吉さんも北九州市の家庭、居酒屋の味だって。
    ナスを細く切ったのも合います。味付けはポン酢+酒
    牛肉なら八幡巻き。ごぼうと人参ね。

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