11月にスーパーで買った要冷蔵の食品を常温で保管…食べた50代女性が全身まひの重傷に

匿名

泣きっ面に蜂

25/02/13 01:38:31

『ボツリヌス菌』による食中毒 要冷蔵食品を常温保管し食べたか 50代女性が重症も回復傾向に 1982年以降、新潟市では初確認

新潟市によりますと、1月25日に市内の医療機関から入院した女性患者がボツリヌス菌による食中毒の疑いがあると市の保健所に連絡がありました。

その後、2月5日に国立感染症研究所で検査した結果、C型ボツリヌス毒素の陽性が確認されたということです。

その後、保健所が調査したところ、女性が11月ごろ、市内のスーパーで要冷蔵の食品を購入したものの常温で保管し、1月20日の正午ころに食べたということです。
また、食べた際にブルーチーズのようなにおいや味が確認されたことなどから、保健所はこの食品を食べたことによる食中毒と断定しました。

女性は意識があるものの、全身にまひがあるほか、人工呼吸器をつけていて重症ですが、回復傾向にあるということです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/a87646b1bc5ca9cd365f15834c04a79c52c3b66a

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.79 早起きは三文の得

    25/02/15 18:09:19

    >>78
    書いても読まない人はいるけどね。
    実際今でも書いてはあるんだし。

    医薬品でもモーラステープで大変なことになった人がいるけど、赤字でデカデカと注意書きがあるのに
    「知らなかった、わからなかった」
    って言い張ってたよ。

  • No.78 人間万事塞翁が馬

    25/02/15 17:24:18

    前にも冷蔵のカレーをレトルトと間違えて常温保存し食べて食中毒ってあったよね。
    最近こういう食中毒が多いから確か国からも注意喚起とメーカーにレトルトとわかりにくいパッケージの是正要請があったような。
    食品業界紙で読んだ記憶がある
    スープでも聞いたことがあるし恐いよね

  • No.77 人間万事塞翁が馬

    25/02/15 16:18:12

    >>73
    まあ、見てない人のほうが多いと思うよ

  • No.76 早起きは三文の得

    25/02/15 16:18:03

    >>75
    冷蔵保存すべき食品を長期間常温保存した結果

    と、わかっていれば良いことなんだよ。

  • No.75 かな

    25/02/15 16:11:14

    もっと情報くれ
    何食ったかもわからん

  • 広告
  • No.74 富士山

    25/02/15 15:08:15

    >>72
    鼻と舌はいかれていなかったが、頭が無惨だったんだよ。

  • No.73 言わぬが花

    25/02/15 10:02:19

    要冷蔵のものを常温で保管してそれを食べた女の子が死んだのを世界仰天でやっていたのに、見てなかったんだね。

  • No.72 時間が解決する

    25/02/15 09:57:08

    鼻とか舌がイカれてるんだろうなぁ

  • No.71 自分を超える挑戦をしよう

    25/02/15 09:32:53

    >>69

    そういう人ってただだらしがない性格の人だけじゃなくて発達障害の傾向がある人もいるらしいから、子供の頃からの環境とその後の周囲の対応って大事なんだなと改めて思う。

  • No.70

    ぴよぴよ

  • No.69 時は金なり

    25/02/13 14:57:46

    YouTuberのゴミなんとかバスターズ見ると50代とかでものすごいゴミ屋敷に住んでて壁に無数のゴキブリがびっしり這いつくばってる部屋に住んでる人がいるのよ
    たぶんそういう汚部屋なだらしないんじゃない?
    世の中色々な理解できないひとがいるからね

  • No.68 一を聞いて十を知る

    25/02/13 14:56:06

    >>60
    お腹が空いて食べるものに困ったのかなと思ったけど、そんな人が2ヶ月前に買った惣菜放置ないよね

  • No.67 他人の評価は気にしない

    25/02/13 14:46:19

    何の食品なんだろ。
    要冷蔵なのに常温保存と間違えそうな物なのか、もっと詳細教えて欲しい。
    要冷蔵だと消費期限はいつまでだったのかとかも。
    まあ、見た目怪しいのに食べてる時点でこの人が適当すぎるんだとは思うけどさ。

  • No.66

    ぴよぴよ

  • No.65 何事も諦めるな、でも休憩は大事

    25/02/13 13:33:58

    このトピの件はなるべくしてそうなった感が強いけど、『ボツリヌス菌 食中毒 事例』でググッたら、意外な食べ物で中毒起こした事例も結構あるんだね。

  • No.64 一期一会

    25/02/13 13:18:58

    大変申し訳ないけど、こんな状態の普通は食べないよ
    いろいろと適当な人?

  • No.63 善は急げ

    25/02/13 13:12:02

    ホールケーキを3等分出来ない方なんだろうね。
    お惣菜を常温で2ヶ月も置いとくって健常はしないよ…。

  • No.62 本当に大切なのは、今ここにあるもの

    25/02/13 13:11:07

    >>47
    注意喚起だろうよ。
    人の振り見て我が振り直せ。
    ちゃんと、要冷蔵、要冷凍、確認しましょうね
    異臭がある場合は消費期限に関わらず、食べるのやめましょうね
    を周知させるため。
    高齢化社会だから、こういうのは何回もニュースでやればいいのよ。

  • No.61 累々

    25/02/13 13:07:59

    これニュースで見た時から、え?ってなった。ボツリヌス菌どうこうの前に、多分そもそも行政の支援が必要なタイプの人だよね。

  • No.60 耳にタコができるまで言え

    25/02/13 13:03:09

    さすがにブルーチーズの臭いがしたら、
    動物の感が働いて食べられないと判断すると思うんだけどなぁ
    食べた事が凄い

  • No.59 自分を超える挑戦をしよう

    25/02/13 12:16:55

    前に仰天ニュースでまさに同じ内容のやってたはず。
    パウチ系って常温なのか冷蔵なのかしっかり見てから保管が大事だってさ。

    ただね、冷蔵保存のものは売り場も冷蔵になってるはずだから、見なくてもわかりそうなのにね。

  • No.58 案ずるより産むが易し

    25/02/13 12:16:05

    >>57
    横だけど、おもんないヤツ…

  • No.57 覆水盆に返らず

    25/02/13 12:13:53

    >>52
    なぜYouTuberがやらなきゃいけないの?
    きになるならあなたがやればいいのにwなぜ他力本願なんだろ

  • No.56 明日できることは明日やる

    25/02/13 12:12:18

    よう食うたな

  • No.55 思い立ったが吉日

    25/02/13 12:07:08

    具体的にどんな商品だったんだ?

  • No.54 思い立ったが吉日

    25/02/13 12:05:42

    >>47
    フジ、中居、大谷、とかより全然いいわ。

  • No.53 言わぬが花

    25/02/13 12:02:55

    うちは母が麦茶の水筒が減ったら継ぎ足しよくやってた
    ちょっと酸っぱい味がすると思って良く見たら白い何かが麦茶の中でふわふわしてるの

  • No.52 何事も第一歩が重要

    25/02/13 11:39:34

    どっかのYouTuberに検証してほしいわ。食べなくていいから。

    要冷蔵の保存食を3ヶ月常温保存して、どんなになるのか、食べられそうなのか。

    ブルーチーズのような匂いって、ブルーチーズ以外からしたら完全にアウトと思うけど。
    (ブルーチーズも要冷蔵だけど、まさかコレ?)
    普段からこの手の匂いキツいものを食べてたのか、初めて食べるモノでわからなくてこんなもんかと食べてしまったとか??

    とりあえず命は助かったみたいだけど、後遺症も残らないことを祈る。

  • No.51 幸せは自分の手のひらにある、でも手は洗おう

    25/02/13 11:28:29

    間違えて保管しちゃったのはまあ仕方がない。
    人間、間違うこともある。

    でも開封時に異臭がしたのに食べちゃうのはどうよ…。

    鼻がせっかく知らせてくれたのに。

  • No.50 覆水盆に返らず

    25/02/13 11:09:39

    >>47
    ニュースを見てわからないの?

  • No.49 自分を信じて、前に進め

    25/02/13 10:50:17

    >>47
    くだらない芸能ゴシップよりいいと思うけど。注意喚起になるし

  • No.48 やればできる

    25/02/13 10:43:24

    認知症で、また食べちゃったりして。いやぁ、また当たっちゃったよって。

  • No.47 耳にタコができるまで言え

    25/02/13 09:48:23

    何でこんなのいちいちニュースにするの?
    個人間違った事して惨事になっただけだよね?
    なんなの?
    バカバカしい。

  • No.46 富士山

    25/02/13 09:48:15

    今回のは未開封でも常温だったんだろうけど陳列されてるときや未開封は常温、開封後は冷蔵のものもあるしその感覚で置いてたのかな?
    お店によっては常温でいいものも冷蔵されて陳列されてたりすることもあるね。

  • No.45 犬も歩けば棒にあたる

    25/02/13 09:44:22

    今までずっとこんな食認識で
    無事生きてた事に衝撃を受ける
    主婦なら家族にもこんなん出してたよね

  • No.44 他人の価値観に左右されず、自分を信じろ

    25/02/13 09:38:30

    スーパーにも製造メーカーにも、何一つ落ち度がないね
    アホなマスコミや一般人が、あほなことして騒ぎませんように

  • No.43 千里の道も一歩から(でも途中でコンビニに寄って休憩する)

    25/02/13 09:37:10

    認知症の年寄りじゃないのが怖い。
    変な臭いしたら口に入れないものじゃないのかな?

  • No.42 覆水盆に返らず

    25/02/13 09:22:39

    いろいろ謎
    要冷蔵なのに常温保存
    買ってから2ヶ月も経ってるなら賞味期限を確認しないのか
    ブルーチーズのような匂いがしたのに疑い無く食べた
    なんの総菜かも気になる

  • No.41 七転び八起き

    25/02/13 09:13:01

    加圧加熱殺菌してあるレトルトパウチ食品は常温保存が可能だけど、単に密封してあるだけの物は冷蔵しなきゃいけない。

    その区別がついていなかったんだろうな。

  • No.40 二度あることは三度ある

    25/02/13 09:10:31

    要冷蔵庫なら消費期限もそんなにないと思うがこれは本人の問題でしょ

  • No.39 努力すれば報われる

    25/02/13 08:41:54

    >>23だよね。
    誰かから貰ったものならまだわかるけどさ、自分で購入したなら、店でどの場所で売られていたかで保存場所判断するよね。

  • No.38 花より団子(でも団子は花見の後)

    25/02/13 08:35:34

    うちのおかんがやりそうだな。
    スーパーもたまったもんじゃないね。

  • No.37 匿名

    25/02/13 08:32:40

    >>33
    レトルトカレーだったよ。
    冷蔵保存だったのに、常温保存してたのを子供が食べたんだよね。

  • No.36 自分を信じろ、でもGPSも使え

    25/02/13 08:32:27

    冷蔵してたとして、消費期限はいつだったんだろう?

  • No.35 匿名

    25/02/13 08:31:36

    >>31
    普通に常温保存だと思い込んでたんだと思う。
    それで、あーあれがあったから食べてみよう!って思い出したように食べた。

  • No.34 実るほど頭を垂れる稲穂かな

    25/02/13 08:25:44

    >>32それは無理でしょ、、、

  • No.33 人間万事塞翁が馬

    25/02/13 08:11:01

    仰天ニュースでも同じような話あったよね。その時は冷蔵保存のレトルトのカレーで(だったような)、小学生か食べて直ぐに吐き出したけど長期入院した記憶。

  • No.32 出る杭は打たれる

    25/02/13 07:32:02

    食品名を具体的に教えてくれないとイメージできん

  • No.31 耳にタコができるまで言え

    25/02/13 07:09:13

    11月に買って1月頃まで放置とかヤバい

  • No.30 天は自ら助くる者を助く

    25/02/13 07:09:00

    >>17 それな

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