近所の喫茶店が気になる。何で続けられているのだろう?

匿名

熱波師

24/11/26 10:21:48

10年ほど前オープンした喫茶店。
60代か70代ぐらいの女性が1人で切り盛り。

一回だけモーニング行った事あるけど、メニューが1個のみ。

【食パン、バター、茹で卵、コーヒーのみ】
これで750円(税込)
コーヒーも普通だった。

ランチは、食べてないけど
冷凍?みたいなナポリタンと、カルボナーラ
の2種類のみ。サラダ、スープ、コーヒー付で
1500円とか(値段忘れたけど高かった)

2度と行ってないけど、何故か続いてるお店。

コメント

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  • No.1 絵本作家

    24/11/26 10:34:10

    必要経費が極端にかからない
    店主が、収支トントンで構わないと思っている
    他に収入源があって、この店は趣味でやってる
    税金対策でやってるので、儲からない方がいい
    主さんが見ていない時間帯は、常連客が来ている

    …とか?まあいろいろ考えられるよね
    個人的には、↑1と5が理由だと思うな

  • No.2 宇宙飛行士

    24/12/20 22:53:57

    喫茶店ってさカフェとは違うんだよ。
    ずっと居ても何も言われなかったり、雰囲気が落ち着くとか居心地が良いとか。
    経営してるママが良い人なんだと思うよ?
    常連が多くいるんじゃ無い?

  • No.3 ミキサー

    24/12/20 23:04:27

    年金でやってる高齢の自営業の人多いよ!
    毎日自転車操業。

  • No.4 水族館の飼育係

    24/12/20 23:07:41

    近所の一見さんは凄く入りづらい喫茶店のおじいさんは駅前に駐車場とビルを持っているよ。

  • No.5 ミキサー

    24/12/20 23:20:40

    親の遺産があるとか、他に収入があって好きで見せ出してるのかなと
    同じような店があった
    こだわりのコーヒー屋
    コーヒーを注文したらクッキーが付いてくる
    お昼のメニュー2種類のみ
    食べたけど2種類ともマズかった
    ランチ時間ガラガラ
    たまに前を通りかかるけど、客が入ってるのをたまにしか見たことがない
    よく続くなと思ってたら5年程で潰れた

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