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金持ちな義兄夫婦、金銭的に2人目は無理発言
24/10/21 22:45:11
照り焼きチキンになってしまうけど 鶏もも肉の余計なスジと脂を取り除いて肉の厚みを平均にしたら中火で熱したフライパンに油を少しひいて 皮目から焼いて焼き目が少し付いたら返さないで生の肉の上に砂糖大さじ1醤油大さじ1水大さじ3 を乗せて蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼き その後返して煮汁を煮詰めたら照り焼きチキンが出来る 肉汁が出てしまうので焼けたら お皿か まな板に置いて粗熱を取ってから切ってね ポイントは弱火にする事を忘れないでね 長くて申し訳ない
24/10/22 12:25:39
>>55 照り焼きチキン 追記です 肉の厚みを同じにしたら下味で醤油小さじ1を全体にまぶして5分置いてから焼いて下さい すみません抜けました
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No.55 ケーキ
24/10/21 22:45:11
照り焼きチキンになってしまうけど 鶏もも肉の余計なスジと脂を取り除いて肉の厚みを平均にしたら中火で熱したフライパンに油を少しひいて
皮目から焼いて焼き目が少し付いたら返さないで生の肉の上に砂糖大さじ1醤油大さじ1水大さじ3
を乗せて蓋をして弱火で7〜8分蒸し焼き
その後返して煮汁を煮詰めたら照り焼きチキンが出来る 肉汁が出てしまうので焼けたら お皿か
まな板に置いて粗熱を取ってから切ってね
ポイントは弱火にする事を忘れないでね
長くて申し訳ない
No.58 ケーキ
24/10/22 12:25:39
>>55
照り焼きチキン
追記です 肉の厚みを同じにしたら下味で醤油小さじ1を全体にまぶして5分置いてから焼いて下さい
すみません抜けました
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古トピの為、これ以上コメントできません
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