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職場の妊婦の自分語りにモヤモヤ
24/10/21 21:24:07
参考に 下処理は間違いではないみたいだから今まで通りやります。 フライパンはよく熱してアルミを引いて重しをして皮目パリパリで味付けも事前じゃなく馴染むぐらいの時間を取ろうと思います
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/10/21 21:27:15
>>24 皮目パリパリは鉄のフライパンだと美味しく出来るよ さっき書いたアルミスキレットでもかなり美味しく出来る
24/10/21 21:30:00
>>24 >アルミを引いて 全く必要ない >重しをして 必要ない
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No.24 主 言語聴覚士
24/10/21 21:24:07
参考に
下処理は間違いではないみたいだから今まで通りやります。
フライパンはよく熱してアルミを引いて重しをして皮目パリパリで味付けも事前じゃなく馴染むぐらいの時間を取ろうと思います
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.29 ギタリスト
24/10/21 21:27:15
>>24
皮目パリパリは鉄のフライパンだと美味しく出来るよ
さっき書いたアルミスキレットでもかなり美味しく出来る
No.30 ギタリスト
24/10/21 21:30:00
>>24
>アルミを引いて
全く必要ない
>重しをして
必要ない