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バス旅行で1人参加の人に付きまとわれた
24/09/25 07:23:19
■キハチとは 投稿者が訪れた「キハチ イタリアン 伊勢丹立川店」はどのような店でしょうか。 キハチ（KIHACHI）は、黄綬褒章を受章した料理人である熊谷喜八氏が創業し、現在はサザビーリーグによって運営されています。 レストラン、カフェ、パティスリーがあり、レストランは「キハチ」「キハチ イタリアン」、カフェは「キハチ カフェ」、パティスリーは「パティスリー キハチ」というブランドを展開。いずれの業態も、知名度と人気度が高いといえるでしょう。 レストランのこだわりは、素材を活かし、オープンキッチンでゲストとの距離を縮め、フレンチベースの自由な発想の料理を提供することです。 カフェ、パティスリーと業態がしっかりとわかれており、“カフェレストラン”や“レストラン＆カフェ”ではなく、“レストラン”と謳われていることからも、「キハチ」および「キハチ イタリアン」は、食事を中心に楽しむ業態であることが窺えます。デザートやドリンクだけを楽しみたい人には、カフェの利用を促すことでしょう。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.3 主 美容師
24/09/25 07:23:19
■キハチとは
投稿者が訪れた「キハチ イタリアン 伊勢丹立川店」はどのような店でしょうか。
キハチ（KIHACHI）は、黄綬褒章を受章した料理人である熊谷喜八氏が創業し、現在はサザビーリーグによって運営されています。
レストラン、カフェ、パティスリーがあり、レストランは「キハチ」「キハチ イタリアン」、カフェは「キハチ カフェ」、パティスリーは「パティスリー キハチ」というブランドを展開。いずれの業態も、知名度と人気度が高いといえるでしょう。
レストランのこだわりは、素材を活かし、オープンキッチンでゲストとの距離を縮め、フレンチベースの自由な発想の料理を提供することです。
カフェ、パティスリーと業態がしっかりとわかれており、“カフェレストラン”や“レストラン＆カフェ”ではなく、“レストラン”と謳われていることからも、「キハチ」および「キハチ イタリアン」は、食事を中心に楽しむ業態であることが窺えます。デザートやドリンクだけを楽しみたい人には、カフェの利用を促すことでしょう。
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