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BBQ用炭市場は、2022年から2031年の間に22億米ドルから33億米ドルまでの収益増加が見込まれており、2023年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)が4.8%で成長すると予測されています。この成長は、アウトドア活動の人気の高まりとともに、BBQや焼き物の需要が増加していることによるものです。
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BBQ用炭の特徴と利点
BBQ用炭は、主に屋外でのバーベキューや焼き物に使用される燃料です。炭は、ココナッツの殻、広葉樹、おがくず、竹などの多様な素材から作られ、炭化処理を施して製造されます。こうして出来上がった炭は、塊や練炭として成形されることが多く、以下のような利点があります。
着火の容易さ: BBQ用炭は、迅速に着火できるため、手間をかけずにバーベキューを始めることができます。
安定した熱源: 炭は安定した熱を提供し、調理中に一定の温度を維持することができます。これにより、食材が均一に焼き上がり、美味しい料理が楽しめます。
持続的な燃焼: 炭は長時間燃焼するため、BBQや焼き物を長時間楽しむことができます。
主要な企業:
Duraflame Inc.
The Oxford Charcoal Company
Direct Charcoal Ltd
Dancoal Sp. Z.o.o
Matsuri International Co. Ltd
Mesjaya Abadi Sdn Bhd
Braai & BBQ International (Pty) Ltd
Kingsford Products Company
PT Cavron Global
Carbo Namibia (Pty) Ltd
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