• No.44 鍋ソムリエ

    24/03/30 20:34:41

    白菜、家の畑に植えてあるのは、とうが立って脇から新芽がもふもふ生えて、柔らかい新芽がかき菜みたいになってる。
    つまり、旬じゃないんだよね。
    新芽もお浸しにすると美味しいけどね。

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