- なんでも
- 鍋ソムリエ
- 24/03/19 19:06:16
トマトピューレとかトマト缶とかなくてケチャップと何かだけで、作るときある?
味は決まる?
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トマトピューレとかトマト缶とかなくてケチャップと何かだけで、作るときある?
味は決まる?
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ためしに作ったことあるよ
あっさりだった
>>8
普通にミネストローネの味になるよ
甘めで食べやすいよ
それならコンソメ味にする。
ネットに上がってるレシピか全ていいとは思わなきけど
作ってみて自分の舌にあうなら次回もやればいいと思う
ただそれはミネストローネではなくてミネストローネ風ケッチャプスープだよ
ケチャップで作るレシピはネットにも沢山あるよ。
ピューレやトマト使って作るほうが頻度は高いけど、たまにケチャップでも作るよ。
わたしは野菜炒めた時に一緒に入れて炒めて酸味飛ばしてる。
>>4
それだとケッチャプ味のスープにしかならないと思うけど
ケチャップじゃ甘くて無理
ないなぁ
1本全部使うくらいじゃなきゃトマト味にならないんじゃない
トマトの酸味で味のベースをつける感じだから
トマトケッチャプだと濃くなりそう
トマトジュースがいいよ
ケチャップとコンソメで作りますよ、味決まります大丈夫。子供も好きな味だと思います。
ケッチャプは味調整ぐらいにしか使わない
うちはトマトピューレトマト缶と使わない
トマトとトマトジュースかな
うちはトマトジュースで作る
ケチャップ入れない