一人暮らしの義母が認知症と診断された。やるべき事って何？

85歳。今はまだ年齢的にも忘れっぽくなったよねって程度でたまに変な妄想をしておかしい時がある。
車の免許は返して車も処分した。
介護認定は申請中。他にやるべき事ってある？母子家庭だったから義父はいない。ずっと公務員だったから年金もそれなりに貰ってるし、預金も多分1000万超えるくらいはあると思う。銀行に認知症ってバレたら本人でもお金を引き出したり出来なくなるって聞いたんだけどどうしたらいいんだろう？旦那自営業だからお世話になってる税理士さんはいるんだけど、税理士さんに相談するべきことってある？