豚汁作る時、具材何いれる?

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    • 1
    • とんちゃん鍋
    • 24/02/24 16:34:57

    ごま油で炒めます😆

    • 2
    • 24/02/24 16:39:56

    入れる。
    前はたいして変わらんやろって入れてなかったけどやっぱ美味しい!

    • 4
    • 24/02/24 16:41:41

    具材は豚肉 大根 ニンジン 豆腐 油揚げ 白菜かキャベツ
    ごま油は入れていないけど、テンメンジャンちょっと入れてる。

    • 0
    • 24/02/24 16:43:13

    長ネギの方がメジャーだと思うけど、玉ねぎ入れると甘くて好き。

    • 2
    • 24/02/24 16:43:14

    豚バラ、大根にんじんごぼう、こんにゃく、油揚げ

    • 1
    • 6
    • わらび餅鍋
    • 24/02/24 16:44:07

    ごま油入れない

    具材は
    豚肉
    大根
    人参
    じゃがいも
    油揚げ
    こんにゃく
    後掛けでネギ

    • 1
    • 7
    • キムチ鍋
    • 24/02/24 16:44:15

    豚バラ肉、にんじん、じゃがいも、大根、長ネギ、ごぼう、油揚げ、こんにゃく
    ごま油は入れない。

    • 2
    • 8
    • わかめ鍋
    • 24/02/24 16:44:44

    ゴボウ
    にんじん
    大根
    ネギ

    こんにゃく

    ごま油よりバター派

    • 0
    • 9
    • びんちょうまぐろ鍋
    • 24/02/24 16:51:37

    人参、里芋、豚こま切れ肉、長葱、ごぼう、油揚げ、豆腐、こんにゃく、小松菜、ごま油、ほんだし、醤油、酒、みりん、

    • 1
    • 24/02/24 16:57:14

    さつまいもは必ず

    • 2
    • 11

    ぴよぴよ

    • 12
    • なべおさみの息子はなべやかん
    • 24/02/24 17:00:05

    うちはごま油で具材を炒める

    • 1
    • 13
    • すき焼き鍋
    • 24/02/24 17:02:59

    ごま油入れない。
    豚肉
    大根
    ニンジン
    こんにゃく
    ゴボウ(高い時はない)
    豆腐

    大根、ゴボウ、豆腐が大好き。

    • 0
    • 24/02/24 17:08:27

    入れないかな
    でも入れても美味しいよね
    白菜 豚肉 椎茸 舞茸 牛蒡 豆腐
    人参 かな。

    • 0
    • 24/02/24 18:06:06

    入れたことないな。

    豚肉、大根、人参、里芋、ごぼう、豆腐、コンニャク、ネギ、玉ねぎ、なす

    • 2
    • 16
    • ちゃんぽん鍋
    • 24/02/24 18:08:15

    胡麻油で炒めてから煮る。

    豚肉、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、ネギ、しいたけ。あれば豆腐と里芋。

    今日はけんちん汁。野菜たくさん食べれるからいいよねー

    • 0
    • 17
    • タッカンマリ
    • 24/02/24 18:13:18

    ごま油で炒める。
    普通の具材以外だと、さつまいも入れる。

    • 3
    • 24/02/24 18:14:55

    ごま油は香り付程度にしか使わないな
    急激に油っこくなった気がするから

    • 0
    • 24/02/24 18:18:37

    入れない

    豚肉 じゃがいも 豆腐(揚げ豆腐の場合あり) 厚揚げ 糸こんにゃく 牛蒡 出汁(昆布) 味噌

    • 0
    • 24/02/24 18:19:30

    あ、長ネギ 椎茸 忘れてた

    • 0
    • 21
    • とんちゃん鍋
    • 24/02/24 18:20:01

    うちはその時ある材料入れる。
    ごま油は最初の炒めるときに使う

    • 0
    • 22
    • いなり寿司鍋
    • 24/02/24 21:45:43

    豚肉、大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、豆腐、こんにゃく
    ごま油入れないけど、入れたら美味しそうだからやってみる!

    • 0
    • 24/02/24 21:48:39

    ごま油、しょうゆ、味噌。

    うちはさつまいもとキノコ類、ニンジン、大根、ゴボウ入れる。

    さつまいもは必須。

    • 0
    • 24
    • しめ(雑炊)
    • 24/02/24 22:03:00

    ごま油は炒めるときと最後に少し

    生姜、ゴボウ、こんにゃく、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ
    あればネギのみじん切りを最後にのせる

    • 0
    • 25
    • 鍋焼きうどん
    • 24/02/24 22:06:21

    具材をごま油で炒める。具材は家にあるものを入れるからまちまち。豚汁にお餅入れたり、うどん入れたりしても美味しい。

    • 0
    • 24/02/24 22:06:52

    >>23
    わかる!汁に絶妙な甘みが出るよね。
    ウチも豚汁作ろうかな~と思ってもさつまいも無かったら明日にしようってなる

    他の野菜は冷蔵庫の端っこ野菜で大丈夫なんだけどなw

    • 2
    • 24/02/24 22:10:36

    ごま油は入れる。肉を炒める時砂糖も加える。

    • 0
    • 28
    • とろろ昆布鍋
    • 24/02/24 22:14:48

    >>23
    私もさつまいも絶対入れる。
    胡麻油は別に大丈夫だけど、さつまいもだけは入れたい。後は厚揚げ。

    • 1
    • 24/02/24 22:16:24

    >>23

    わかる、うちも!さつまいもあるのとないのでは、もう全く味が別物だよね!

    • 1
    • 30
    • むつごろう鍋
    • 24/02/24 22:22:34

    里芋、ごぼう、しめじ、大根、ニンジン、油揚げ、豆腐、ネギ、肉
    ごま油は入れないよ

    • 0
    • 24/02/24 22:23:34

    基本はこのこじまぽん助さんの豚汁レシピで作るよ。ここにきのこや芋類入れる
    ごぼうがいい味だして美味しいんだよね

    じゃがいもか里芋でしか作った事ないけど、今度さつまいも試してみるわ
    https://cookpad.com/recipe/2589854

    • 1
    • 24/02/24 22:25:09

    大根、豚バラ、ごぼう、こんにゃく、人参、芋はさつま芋か里芋かじゃがいもかその時あるもの。
    仕上げに長ネギと牛乳を少し入れる。

    • 0
    • 33
    • メガネくもる
    • 24/02/24 22:26:13

    >>23
    さつま汁とどう違うの?

    • 0
    • 24/02/24 22:32:27

    豚汁用の水煮野菜で作るからめちゃくちゃ時短
    あとはさつまいも、ちくわ、長ネギ、生姜を足してる
    ごま油とかバターは知らなかったな
    次は使ってみるよ

    • 0
    • 35
    • ふなばし鍋
    • 24/02/24 22:34:57

    ちくわぶは必ず入れて欲しいと子どもに言われる

    • 0
    • 36
    • てんぷらうどん鍋
    • 24/02/24 22:37:27

    >>31
    私もこれで作ってる。ごぼうはマスト。

    • 1
    • 24/02/24 22:40:00

    >>33

    うちは、醤油とごま油も入れるから、コクも出て、豚肉やこんにゃくなんかともぴったり合って、美味しいんだよねー。しょっぱさの中にほっこり甘みがでる感じ。


    このレシピみたいな味付け。

    https://cookpad.com/recipe/4124228

    • 0
    • 24/02/24 22:40:03

    酒粕をほんの少し隠し味に入れる

    • 1
    • 39
    • だし巻き卵鍋
    • 24/02/24 22:44:45

    豚汁最初に炒めたら油っぽくならない?
    ごま油はいれない。

    • 0
    • 40
    • しめ(雑炊)
    • 24/02/24 22:47:23

    >>38
    美味しそう

    • 2
    • 24/02/24 22:47:23

    >>39
    豚汁って最初に具材炒めるんじゃないの?
    煮るの?

    • 0
    • 42
    • しめ(うどん)
    • 24/02/24 22:48:32

    >>41
    確か、炒めるのが豚汁で煮るのはただの豚肉入り味噌汁。

    • 0
    • 43
    • 豚骨醤油鍋
    • 24/02/24 22:49:30

    ごま油入れる!
    豚、大根、人参、油揚げ、牛蒡、こんにゃくは いつも入れる。
    たまにさつま揚げ、トック、里芋入れたりする

    • 0
    • 44
    • てっちり鍋
    • 24/02/24 22:55:00

    冷凍食品で売ってる豚汁の具
    こんにゃく、油揚げ、玉ねぎ
    だいこんと人参でかさ増し炒めます
    仕上げにごま油
    玉ねぎは甘みが出ておいしいですよ

    • 0
    • 45
    • あんこう鍋
    • 24/02/24 23:33:02

    ごま油ね!今度やってみる!しかもいつも炒めてないからちゃんと炒めるね!
    うちは
    大根、里芋、人参、牛蒡、えのき、ちくわ、油揚げ、こんにゃく、長ネギ。たまに玉ねぎとかさつまいも入れるよ。

    • 0
    • 24/02/24 23:33:48

    豚肉、胡麻油、ネギだけとかもすき

    • 0
    • 24/02/24 23:38:35

    火を止める直前にごま油回し入れるよ
    コクと香りが違うよね

    具材は豚肉、玉ねぎ、人参、大根、こんにゃく
    あとは日によって、里芋、揚げ、ゴボウを入れたりすることもある

    • 1
    • 48
    • やまもも鍋
    • 24/02/24 23:53:31

    豚肉、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、さつまいも、長ネギ、しいたけ
    器に盛ってから小ねぎ
    ごま油は炒めるときに少しだけ
    旦那はバター追加する

    • 2
    • 49
    • こがし豆腐鍋
    • 24/02/24 23:54:29

    明日豚汁
    ごま油入れるよ

    • 0
    • 24/02/24 23:56:39

    豚肉、牛蒡、にんじん、大根、こんにゃく

    ごま油はいれない

    • 2
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