よく使うけどうっかり加熱しすぎると臭いよね

私も炒め物にも、タレにも使う。

ごま油とガラスープ粉末とおろしニンニク混ぜてレタスやキャベツに混ぜてチョレギサラダ作るの好きだからめちゃくちゃ消費量多いよ。

炒め物にもドレッシングにも使うよ～
発がん性物質が出てたとしても日常生活で使うぶんには大丈夫なんじゃない？

TikTokの言うことなんて信じる人いるんだ

そうなんだ！！
あーでも熱するより調味料として使う。熱するって…麻婆豆腐やチヂミ作る時くらいかも。
熱するのはオリーブオイル使ってる。

食べ物の全ては毒であり薬でもある。

ので、細かいことは気にしないのが一番だよ。
気にしだしたら、水さえ飲めない。

そういうのを気にしてたら、結局は何も食べないのが一番健康ってことになる。
リスクがない食べ物はないよ。

肉じゃが、きんぴら、豚汁、中華スープ、ナムル、中華風サラダ等々結構使うよ
夏は冷奴に塩とごま油で食べたりするし

>>13
前にそれ医者に聞いたら焦げだけを腹いっぱいになるまで毎日食べるとかじゃなければ気にしなくていいっていわれたわ。
動物性って焼いたり揚げたりすると焦げなくても全て発がん性物質だもんね。
気にしてたら卵焼きや目玉焼きも食べれなくなっちゃう。

きんぴらとナムルくらいしか使わないかなー

かどやのごま油をナムルの時使うくらい
サラダ油は使わずオリーブオイル使ってる。
TikTok見ないから分からないけどそんなのいちいち気にしていたら切りがないよね。

火は通さないで味つけかな
茶色のはサラダなりもやし
薄い色のごま油はお味噌や納豆に入れている
90過ぎのジィジが喘息ひどかったけど
この料理の仕方で直ったから

ごま油は炒め物より調味料として使ってる。

何も気にしない
言わしとけばいい
なったらなった時だし、何しても病気にはなるときゃなる

>>15
中国も

韓国人は大丈夫なの？
韓国料理は熱しないのか？

毎日、大量に食べての話しじゃないの?
飲むように使わなきゃいいと思うけど。

>>5
コゲの発ガン性ってよく聞くけど、炭火焼きとかもアウトなの？大好きでよく食べるんだけど。

そんなん言ったらせんべい、ポテチ、麦茶とか身近なもの全部無理よ

焼いた牛肉にも発がん性はあると言われてるよん。

油使う料理みんなごま油にしてんの？

じゃあ江戸前天ぷらヤバイね。
ごま油はよく使う。
熱したら香りが飛ぶから仕上げに使ってるよ。

>>6
会員登録してないから

>>6
名前を変えて次々と他者を装っているからです。
ママスタのサクラか
別人を装うことが普通化しているのか
精神疾患があるのか

>>5
あれ？
主マークついてないし名前も変わってる、なぜ

コゲで発がん性物質もちょっと心配ではあるけど
そこまでコゲ食べる機会ないから気にしてない

ティックトックの動画見失ったから出せないけど
嘘くさい動画だとスルーだけど、
フォロワーかなりいて
コメントもいっぱいある人だったからなー
コメント欄も
ごま油加熱しないのは常識、みたいな感じだった

よく使うよ

まじ？

中華料理作る時はごま油使ってる。
Tik Tokって信じていいの？

主って焦げを食べたらがんになるって思ってるタイプ？