豚の角煮が食べたくて へのコメント(No.21

  • No.21 白ネギの中身が飛び出して熱々なのが喉に直撃

    24/01/30 22:33:41

    豚もも肉のチャーシュー………
    結果はあんまりおいしくできなかったーー
    まずくはないけどおいしい!!って感じでもない
    煮物になってしまったし
    一晩つけたけど味が染み込んでなかった
    やっぱぱさつくというか脂分が足りない感じ
    塊焼いてから圧力鍋にかけたけど 
    ほろほろ柔らかくて
    チャーシューみたいに薄く切るのもむりで
    けっこう塊の感じになったけど
    みなさんどうやって切ってるんだろう

コメント

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返信コメント

  • No.22 ちり鍋

    24/01/30 22:35:59

    >>21
    しっかり冷たくなってから切ったらまだマシかも

1件~1件 ( 全1件)

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