豚もも肉のチャーシュー………
結果はあんまりおいしくできなかったーー
まずくはないけどおいしい！！って感じでもない
煮物になってしまったし
一晩つけたけど味が染み込んでなかった
やっぱぱさつくというか脂分が足りない感じ
塊焼いてから圧力鍋にかけたけど　
ほろほろ柔らかくて
チャーシューみたいに薄く切るのもむりで
けっこう塊の感じになったけど
みなさんどうやって切ってるんだろう