私はおかずをとりあえず別皿に盛り分けておかずを全部食べ終わってからその後に大皿を置いておかわりは好きなようにしてという感じにしてる。
大皿のデメリットもあればメリットもあるよね。
食べ物を遠慮して他の人に勧めたりすることができるとか、社会性が身につく、数の計算になるとか。
だからあえて大皿でするという人もいるみたいだね。
そういう人からしたら楽しいと思うでしょうね。