1台あってもいいと思うけど、元々洋裁が好きでもないならロックミシンは要らないよ。
普通のミシンも、まっすぐ縫えればだいたい大丈夫。余計な機能はいらないシンプルなのがいいよ。

まぁ作らなくても事足りちゃうけどね。
作るのが好きとか、子供の袋物を同じ布で作りたいとかこだわりがあるならミシン買ってもいいと思う。