前から食べ物（水も含む）のチェックは番組側の演出が入っているんだろうなと思ってる。
いくら量が少なくてわかりにくいとしても、結果が考えられないおかしいことが多い、
視聴者には味を確認するすべもなく、出演者の口に入れる時にそ食べ物が見えない場合がほとんど。
なので、違うものを食べさせてもわからない。
番組を面白くするために、出演者にもわからないように番組の流れを見ながらその場その場で指示を出しているかもしれない。
テレビって視聴率のためならそれくらいはやる、と思ってしまいます。
もちろん個人の憶測にすぎませんが