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周りの意見を聞かない旦那が飲食で開業
23/11/24 16:37:54
低アミロース米はまずいよ もちもちして甘味があると評価されてるけど 実際は水っぽくて冷えたら最悪の食感 ・ミルキークイーン ・ミルキープリンセス ・ゆめぴりか ・おぼろづき ・淡雪こまち ・たきたて ・スノーパール ・ゆめごこち ・だて正夢 ・ぴかまる ・金のいぶき ・新之助
23/11/24 16:53:38
>>91 それは炊き方の問題。 水分が多いからでしょ。 少し水を減らして炊くと良いです。
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/11/24 16:59:13
>>98 水を加減しても米自体に歯ごたえがない 表現としてはジャグジャグした食感で冷えたら何の味もなくなる 捨てるわけにもいかず少しずつ混ぜ込んで食べたけど、入れた日のごはんは目に見えてまずかったわ
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No.91 カラードレス
23/11/24 16:37:54
低アミロース米はまずいよ
もちもちして甘味があると評価されてるけど
実際は水っぽくて冷えたら最悪の食感
・ミルキークイーン
・ミルキープリンセス
・ゆめぴりか
・おぼろづき
・淡雪こまち
・たきたて
・スノーパール
・ゆめごこち
・だて正夢
・ぴかまる
・金のいぶき
・新之助
No.98 マリッジブルー
23/11/24 16:53:38
>>91
それは炊き方の問題。
水分が多いからでしょ。
少し水を減らして炊くと良いです。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.100 カラードレス
23/11/24 16:59:13
>>98
水を加減しても米自体に歯ごたえがない
表現としてはジャグジャグした食感で冷えたら何の味もなくなる
捨てるわけにもいかず少しずつ混ぜ込んで食べたけど、入れた日のごはんは目に見えてまずかったわ