新聞紙に包んで野菜室に入れとけば長持ちするけどね。
大量に使うなら、良く洗って十字に切り込みを入れたじゃがいもを蒸す。
蒸したてにバター乗せてたらいくらでも食べられるわｗ
残ったらポテトサラダとかコロッケに使えるし。
マッシュしてチーズと片栗粉を混ぜて丸めて揚げても美味しいよ。