四国は確かに田舎だけど、おいしいものって食材のこと？料理のこと？
料理って香川で普通レベルのうどんを出す店って結構少ないし、今回話題に
なったじゃこ天なんて、愛媛のおいしい店の物なんて本当においしいよ。
私はじゃこ天については昔はあまり好きではなかったけど、愛媛旅行に行った時に朝食で出てきたものがものすごくおいしくて、ホテルで作っている店を聞いて、それからお取り寄せをしています（賞味期限が短いのと送料がかかるので知り合い数名で共同で購入しています）、高知と徳島はよく分からないけど
食材について言えば、四国産のものって凄く多い。