“吉田屋”弁当 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌による“食中毒”と断定

青森県八戸市の弁当製造会社「吉田屋」の弁当を
食べ、体調不良などを訴えている人が全国で
相次いでいる問題について、八戸市保健所は23日、黄色ブドウ球菌（エンテロトキシンA型）及び
セレウス菌（エンテロトキシン産生）による
“食中毒”と断定しました。
また、食品衛生上の危害を除去するまでの期間を
予測することができないことから9月23日（土）から営業の全部について禁止を命じたということです。なお「吉田屋」に関しましては17日より営業を自粛しています。

22日までに八戸市保健所は体調不良の原因と
思われる9月15日と16日に製造された商品は
33都道府県に約2万2000個流通したと発表しています。
また、その種類については「吉田屋」が発表して
いる12種類を上回る59種類と発表し、
異常のあった種類を絞り切れていなため全種類を
調査するとしています。