2023年までに保有しているNISA（旧NISA）は、2042年まで非課税に運用できます。2042年迄の間、必要な時に売却もできます。

新NISAが開始したら「月3万円」で設定すれば大丈夫です。

私は、旧つみたてNISAで毎月33333円設定していました。
楽天証券に「新NISAになったら33333円から5万円にしたいです」と問合せをしたら、まだどのようになるか決定してないので詳細はわかりませんと回答もらいました。