あとから考えるとモヤモヤすること

友達と串カツ居酒屋みたいな店に行ったら
カウンターに案内されて、
調理する様子が目の前で見えるんだけど、
揚げるフライヤーっていうのかな？
それも目の前にあって、カウンター側には
透明な仕切り？みたいなので
油がこちらに飛ばないようになっていました。
でも、フライヤーの幅だけだったので、
油がとんできたんです！
普通に会話してたら、腕とコメカミあたりに
飛んできて、あつ！と思って思わず声がでた。
けど店員は、全然慌てる様子もなく
大丈夫？くらいで……
よく考えたらこれってかなり危なかったと思うし
もっと慌てて謝罪しない？
子どもだったり顔や目だったらと思うと…
友達いたし雰囲気壊したくないしその場は我慢したけど
帰ってからモヤモヤする

みなさんだったらなんか言ってましたか？
モヤモヤする方がおかしいですか？