お客様に心地よく過ごして貰う事が第一
そのために、お店全体を俯瞰して自分の立場とやるべき事を正確に把握する
周りと協力しながらスムーズに業務を回す事
それが好きなように仕切れて居心地良いとなんの関係があるの？
仕事の意味や役割がわかってないのが痛いわ