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城山公園
だし醤油を何種類か買ったつもりが、間違えてしまって3本(3リットル)全部が麺つゆでした…
いつもはお料理に麺つゆ使わないんだけど、麺つゆって、醤油とみりん同量の配合より甘さ弱いかな?
私、親子丼やお肉の味付けで、醤油と味醂を1対1の味付けで作ってたから、どうかなと思って、麺つゆで親子丼レシピ検索したら、お砂糖を足してるのとお砂糖入れないのと両方あってさ、どう思う?
後、おすすめの麺つゆレシピを宜しく!
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No.9 主 城山公園
23/04/18 16:56:59
間違えた自分が悪いから最初からお店に迷惑かけて返品する気はなく、もう1週間以上経ってます。
だし醤油は追加で購入済です。
ヤマキの昆布だし醤油が我が家の定番なんだけど、同じくヤマキの麺つゆと一緒に冷蔵庫に入れてると間違えて使って料理しちゃった事も
見た目が似てるんだな 笑
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No.13 主 城山公園
23/04/18 17:00:22
>>8
人参・ピーマンは生で良いのね
そういう発想なかったわ
美味しそう
ありがとう
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No.16 主 城山公園
23/04/18 17:05:06
>>11
見てみる
ドン・キホーテに行って、いつものヤマキのだし醤油に追加で、ドのマークのだし醤油の方が安いから試しに買ったつもりが…
だし醤油2本と麺つゆ1本買ったつもりでした 笑
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No.19 主 城山公園
23/04/18 17:10:42
麺つゆ3本とだし醤油1本 笑
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2件
No.24 主 城山公園
23/04/18 17:17:19
>>19
左から
ドン・キの麺つゆ 2倍濃縮
ドン・キの昆布つゆ 2倍濃縮
ヤマキの昆布つゆ 3倍濃縮
ヤマキの昆布醤油 我が家はお刺し身やほうれん草や小松菜のお浸し等はこれで食べるのが好き!
ドン・キのがヤマキより安かったのは、2倍濃縮だったからだな…
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1件
No.25 主 城山公園
23/04/18 17:18:15
>>22
お砂糖とか本だしとか足す?
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No.32 主 城山公園
23/04/18 17:29:32
>>29
卵かけご飯用のだし醤油は別で買ったのよ 笑
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No.33 主 城山公園
23/04/18 17:31:32
一旦家事やります
また後で来るので麺つゆレシピ宜しくね
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No.37 主 城山公園
23/04/18 17:32:56
>>34
初めて買ったんだけど、日本製じゃないのか?
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No.40 主 城山公園
23/04/18 17:34:50
>>35
は?
文字読めるし、男じゃないわよ
写真の背景は600リットルの冷蔵庫よ
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No.46 主 城山公園
23/04/18 17:39:12
>>38
使っていたヒガシマルの牡蠣だし醤油が欲しかったんだけど近くのスーパーに売ってなくて、ドン・キの卵かけご飯の醤油を試しに買いに行ったのよ
男とか、ドン・キのは怖いとかそういう類の書き込みはしないで
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1件
No.47 主 城山公園
23/04/18 17:40:44
>>41
基本的にだし醤油は甘くない
ヒガシマルの牡蠣だし醤油は甘いけどね
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No.70 主 城山公園
23/04/18 19:30:47
床下収納開けたら、ヤマサの昆布つゆ(麺つゆ) の買い置きが1本あった
麺つゆと水だけで親子丼作ったら甘いし、いつもの味と違う
本だし追加で入れたけど、いつもの慣れた味の方がしっくりくるなぁ
やっぱ、麺つゆ味になるね
新たな麺つゆレシピを作る方が違和感ないかも
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No.72 主 城山公園
23/04/18 19:35:08
>>64
いいねぇ
やってみます
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No.73 主 城山公園
23/04/18 19:44:08
皆さん、沢山コメントありがとう。
ドレッシングにしたり、揚げ茄子や蒸し茄子にかけたり、コメント読んでやってみます。
麺つゆレシピ、まだあったら書いて下さい!
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No.74 主 城山公園
23/04/18 19:48:15
>>71
全部床下収納に入りました。笑
買ったばかりだし、未開封ならゆっくりで大丈夫だね。
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