黒豆の材料に釘…知らんかった

  • なんでも
  • 西部公園
  • 23/04/02 20:19:34

お恥ずかしながらお節の黒豆はいつも既製品、最近乾燥の黒豆を頂いたので作ろうかとレシピ検索したら、錆びた釘や圧力鍋か鉄鍋5-6時間の煮込み時間が必要だと知り、ちょっと作る気無くしてます。
炊飯器や黒糖のレシピもあるけど、美味しく作れるのかな?
みなさんどうやって作ってますか?
黒さはこだわる?

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