うちは両親共に長崎出身なんだけどお雑煮はすまし出汁にサワラ(魚)しいたけ、にんじん、ほうれん草、鶏にく、かまぼこ、ごぼう、焼き豆腐に丸餅でとにかく具沢山。
義母は神戸出身でお雑煮は水菜と鶏肉だけの超シンプルなおすまし雑煮でシンプルすぎてびっくりした。