作るよ。店の惣菜の揚げ物を旦那や子供に食べさせたくないのもある。
知ってると思うけど真っ黒になった酸化しまくった油を使いまわしてるし、そんな油で揚げたものは血管壁傷つけたりするしあんなもの食べられない。
いい事ないよ。
沢山作ってあげなよ。家族でいれるのあっという間だよ。汚れたら掃除すればいいだけ。

>>146
131はおのれら爺さんだからほっといた方がいいよ

>>146
IHの仕組み分かってる？

作ります。
週1でなにかしら揚げ物してます。
揚げ終わってすぐ拭けばベトベトしないです。
買うのも全然あり。疲れてたら買っちゃう。

家で作る揚げ物は美味しいよ
そんなにキッチンベトベトには
ならないし、拭けばいいだけ。
惣菜の揚げ物は、温めると
コロモがなぁ

本日は唐揚げでしたw
揚げたてのサクサクカリカリが家族みんな大好きなもので…
確かに揚げ物するとベタベタになりますし油の後処理も面倒。それに加えて最近油が著しく高騰しているので気軽にできなくなりつつありますが、やはり揚げ物こそ家でするべき！と思います、個人的には。
お惣菜の揚げ物も美味しいです。それを否定するつもりは一切ありません。

揚げ物は時間が経過するほど酸化します
知らなかったの？

普通に作る。油ハネなんて別に揚げ物じゃなくてもするじゃん？
掃除すればいいだけ。

作りますよ

作ります。キッチンが汚れるとか言ってられない程、家族が良く食べるのでレパートリーがなくなりがち。揚げ物で増やして助かってます。惣菜だとうちの家族はあまり食べたがらないです。そして、食品の値上がりで沢山作れないので何に数えるくらいしか惣菜は買わないです。

このトピ見てたら久しぶりにコロッケ作りたくなった
今日はコロッケにするわ

揚げ物はカツとか唐揚げなら月イチくらいで作るよ
コロッケは半年ぶりくらい

>>140
コンロ(電気)の部分に燃える物が接触したら火が出るの知らないの？？

>>144
油のにおい、髪の毛や服に染み込まない？
揚げ物やったらすぐシャワー浴びて、服は洗濯しないと嫌なんだけど、朝だとその時間がないから難しいんだよね。

平日は、お弁当に揚げ物入れてるから、毎朝揚げ物してるよ。

>>132
IHで油の温度管理をしてるのに、どうやって発火するのか教えて
どこから火がくるの？

作るよー。
私が揚げ物は揚げたてを食べたい派だから。

>>134
IHで温度管理やってるのにどうなったら火が出るのか教えて？

>>135
もう20年近くやってるけど、燃えないよ
油は温度管理されてるし、火がないのにどうやって燃えるの？

>>101
じゃあ私、見てるかもね笑

とんかつは火の入りに時間がかかるから
作らないけど
唐揚げやチキンカツは作るよ。
少ない油でも出来るから汚れないし。

気が向いたら作る。
やっぱり揚げたてが美味しい。
唐揚げは自分んちで味付けしたのがおいしいと家族が言ってくれるから、作ってしまう。

とんかつはお店に行って食べる。
唐揚げや天婦羅もお店でも食べるけど家でも揚げる。
たまーにコロッケも自分で作って揚げる。

>>131

せめてアルミホイルにしなよ。ちょっとズレたら燃えますがな。

>>131
まさか、IHだと燃えないと思ってるの？

「キッチンがベトベトギトギトになる」って、どんな揚げ方してるの？

>>131
えっ？危ないよ！燃えたらどうすんの

IHだから揚げ物する時は新聞紙で周りをカバーしてるから、終わったらその新聞捨てるだけ
コンロ部分も鍋の部分だけ丸く切り取った新聞紙敷いてる
その上に鍋カバー使えば普段の炒め物より汚れないよ
揚げてる間にキャベツの千切りや片付けも出来るから逆にラクだけどね

ときどき
IHにしてから片付けが苦じゃなくなった

作るよ。
キッチン掃除も嫌、揚げ物すら出来ないって何もしなさすぎ。

揚げ物用のネット(蓋)使って、油跳ねを最低に抑えている。それでも当然跳ねるけど、毎日コンロ周りを掃除する習慣ついてるから苦じゃない。

作るよ
まぁ油は跳ねるけど拭けば気にならん性格だし
家であげた方が美味しい！唐揚げは特に
安上がりだし

面倒だけど作る。
5人家族だから作った方が安いしおいしい。

唐揚げは作る。

とんかつ、エビフライ、天ぷらはうまくいかない。
コロッケ、メンチカツは冷凍ならあげるが手作りは面倒

面倒だけど作る。
5人家族だから作った方が安いしおいしい。

油跳ねふせぐ網の蓋があるからポテトとかめっちゃ油跳ねるやつは蓋おいてるよ。
私はその蓋を洗うのがめんどくさいから蓋さえさぼってるけど(笑)

油に信用してないから揚げるかな

作るよ。
夫と二人の時は諸々面倒だからやらなかったけど、子供がご飯を食べるようになった頃から揚げ物もレパートリーになった。
揚げたて美味しいよね！
キッチンはベトベギタギタにならないよ。

私は揚げる派
確かにキッチン汚れる、油の処理、うまく揚げられない等で家で揚げ物しない人も多いってのも知ってる
別に各家庭のやり方で良いと思うけど、パート先で昨日ご飯何作った？って話で「唐揚げ」って答えたら「キッチン汚れるのにーニオイつくの嫌ー惣菜で売ってるやんー」ってすごい非難された時はなんじゃコイツとは思った

やっぱり揚げたては美味しい。
唐揚げもとんかつも春巻きも何でもやるよー
お惣菜もたまに買うけどね。
掃除もすぐに拭けばそんなに汚れない。I

揚げ物はやっぱり揚げたて熱々が一番おいしい

揚げ物は買わない。どんなに美味しそうに見えても家で揚げたて食べる方が美味しいから。

>>115
レジ人を知りたいっ

作るよ。子供が、お母さんの唐揚げが一番好きって言ってくれる。
作り甲斐がある。

揚げたてが美味しいから作る
主みたいな奥さん持ちの旦那の同僚が会社で愚痴りまくってるらしい

家で揚げると美味しい。たまに買うのも美味しい。買う方がコスパはいい…けどたくさん作る時は家で作るなあ。油ベトベトを拭くのはしょうがない(そこまでが料理だと割り切る)

唐揚げトンカツなど簡単だからよくするよ。揚げたては美味しいしね。

揚げたては美味いから家で揚げる
たまに面倒な時は惣菜も買う

レパートリーないから、何作るか考えるのめんどうな時は揚げ物にしちゃう。

惣菜はナメクジ入ったお寿司とかゴキブリの足が一緒に揚がった揚げ物とかニュースの画像でガン見しちゃってから買えなくなった

>>105 揚げる度に新しい油を使ってるスーパーなんてあるの？
時間がたってなくても、同じ油でたくさん揚げたら酸化するだよ。