クリスマスケーキくそたけー へのコメント(No.62

  • No.62 寛永通宝

    22/11/30 08:07:55

    有名なケーキ屋さんは数量限定の物は冷凍しないって聞いたけど、普通の物は全て冷凍しておくらしいよ。じゃないと、集中する24日25日にさばけないとか。冷凍でも美味しけりゃそれでいーや。

コメント

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返信コメント

  • No.67 ページ

    22/11/30 08:09:39

    >>62
    数量限定の話されてもな、
    そりゃ全て冷凍ではないでしょ、

  • No.80 ドラム

    22/11/30 08:23:01

    >>62
    ケーキ屋でバイトしてたけどスポンジは基本冷凍だよ。
    流石にクリーム塗っての冷凍はなかったから22日の営業終了~23.24日はお店に泊まり込みでデコレーションと箱詰めしてた。

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