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大掃除
25/12/29 18:31:25
義母が白菜持ってきた。いやいや、この時期に白菜一玉どうすんのよ。白菜ってぶっちゃけ鍋しか活躍出来んじゃん。 美味しいもん食べたいのに鍋食べたくないんだけど。冷凍庫もパンパンだから入らないよ。
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25/12/29 21:47:31
シチューとかどう？、あと白菜と豚肉をロールキャベツみたいに巻いて。クリームシチュー缶かコンソメで煮たら旨かったよ ロールキャベツより楽。
返信
25/12/29 21:46:51
鍋好きだから困らない。 年越しそばと元旦のお雑煮、縁起物以外は全部鍋でもいい。（家族が許せば）
25/12/29 21:44:12
白菜のシチュー食べたくなってきた
25/12/29 21:17:19
>>9 白菜は冷凍庫に入れても全く問題ありません。むしろ、冷凍することで細胞が壊れて火が通りやすくなり、味が染み込みやすくなるため、鍋や味噌汁、炒め物などの加熱調理に使うと時短になり便利です。ただし、生のシャキシャキした食感は失われるので、サラダなどには向きませんが、水分をしっかり拭き取って保存すれば約1ヶ月ほど保存でき、使い切りに最適です。
25/12/29 21:04:56
ご馳走食べ過ぎて胃腸が疲れたら白菜と卵のスープとか良いじゃん とりあえず新聞に包んで廊下に出しときな うちも野菜よくもらったから気持ちは分かるよ 今は野菜貰わなくなって自分で全部買うようになった それで気づいたんだけど 全く困らないしノンストレス むしろ楽になった 好きな野菜を好きなタイミングで買って料理出来るって実は幸せなんだよね
25/12/29 20:57:50
新聞紙に包んで寒い部屋や軒下（極寒以外）に置いておけば年明けまで持つよ。
25/12/29 20:57:41
白菜とツナの甘辛炒めめっちゃおいしいよ うちは白菜お雑煮にどっさり入れるからなんぼあっても消費できる気がする まぁ相談なしに一玉ドーンと突然持ってこられたら確かに邪魔だし嫌がらせか？と思わん気がしないでもないが
25/12/29 20:51:05
同じ鍋でも、すき焼きは？しゃぶしゃぶは？ ちょっとお高めお肉買ってどう？
25/12/29 20:49:12
麻婆白菜も美味しいよ
25/12/29 20:47:44
>>43 1回試しに作ってみてw 少量から、で気に入ったら一玉ペロリよw
25/12/29 20:45:16
え、この時期の白菜マジで助かるけどなぁ。 正月料理に飽きてきた頃のご飯に使えるし、白菜って下処理も対していらないし。 冷凍なんかしなくたって、新聞紙に包んで寒い部屋に放り込んどけばいい。 てか、白菜が鍋にしかならないとかレパートリー少なすぎない？てか鍋も美味しいですが？ そもそも美味しくない鍋ってなに？出汁とか取らない感じ？顆粒すらも？
25/12/29 20:35:44
ありがたいじゃないですか。 新聞紙でくるんで寒い部屋に置いておくのよ。
25/12/29 20:32:50
白菜とか新聞でくるんで寒いとこ置いてたら普通にもつじゃん。 冬だからこそ白菜美味しいのにな〜。
25/12/29 20:31:12
ちゃんと１玉になってる白菜なら、軸部分に濡れたキッチンペーパー当てて、水気が出ないようにキッチンペーパー部分だけをラップして、新聞紙にくるんで立てて置けば、かなりの日数持つよ。実家は冬これが常に数個並んでる。 半分とかに切られてたら、持たないけどね。 １玉で良かったね。
25/12/29 20:30:49
白菜は鍋、炒め物、お漬物等何でも 料理ができるし一玉なんてあっと 言う間に食べきりますよ。
25/12/29 20:30:28
羨ましいーーーー！ スーパーで買ってるのに。 貰えるのか～～～～！ いいなぁ。 一口大に刻んで、塩を振って軽く絞る。 うどんスープ（ヒガシマル）をまぶしておく。 箸休めにもぴったりの浅漬けになるよ。 そしてあっという間に食べちゃう。 漬けておいて一晩したのもおいしいけど、漬けてすぐのもおいしいよ。
25/12/29 20:29:39
白菜嬉しいけどな 鍋はよくするし、今日は餃子作ったから買ったよ まぁ、人それぞれだよね
25/12/29 20:29:16
白菜一玉いいな〜！ ちゃんと保存したら結構日持ちするし。まあ一玉なんてすぐだけど笑 うちは白菜と鶏肉のクリーム煮とかよく食べるんだよね。グラタンにもなるし、浅漬けにもできるし、中華丼の具にもするかな。 餃子の具にするのも好きだし、普通にお味噌汁の具としても定番かな。 豚肉と重ねてミルフィーユ煮もおいしいよねぇ。 ロールキャベツならぬロール白菜もよくやるよ。 ほかの野菜やお肉を巻いてせいろで蒸すのもおいしい。 いいな〜白菜。かわってほしい！
25/12/29 20:25:52
太めの千切りにしてサッと茹でてしっかり絞って、ツナとマヨとすりごま混ぜて麺つゆちょっと垂らしたらひと玉なんてペロリだよ。
25/12/29 20:23:31
鍋だけって…レパートリー無いんだね。あんまり料理上手じゃないんだろうな。
25/12/29 20:23:25
ググればいくらでも消費できる。一玉なんてすぐ
25/12/29 20:22:55
>>42 美味しそうー
1件
25/12/29 20:21:22
フライパンに白菜切って入れて豚肉のせてゴマ油と鶏ガラスープの素をふりかけて無水で蓋して煮ると一玉くらいあっという間に無くなるよ
25/12/29 20:08:40
受け取らなければよかっただけ。受け取ったなら責任持って処分すれば
25/12/29 20:08:19
えー、いいなぁ！一玉なんてすぐ無くなる。
25/12/29 20:07:02
餃子🥟でもなんでも作れる
25/12/29 20:06:24
鍋二回目したら一玉なんてあっという間🤗 キムチ鍋、すき焼き。 余ったら、年明けたら八宝菜作ってあんかけ焼きそばにするかな～。
25/12/29 20:06:11
🫕以外にも色々使えるよ グラタンにも使えるし
25/12/29 19:58:28
おせちに飽きたらお鍋で 1玉くらいあっという間じゃん
25/12/29 19:57:52
とりあえず半玉くらい浅漬けにしておいたら? （一番簡単なのはざく切りにしてビニールに塩と昆布刻んだの入れてもむだけ。塩は白菜の重量の２％目安） 最近キムチ作るのにはまってるし白菜はいろんな料理に使ってるから、うらやましい～
25/12/29 19:53:29
皆料理上手だな。お金払うから作ってほしい。
25/12/29 19:51:40
白菜好きだけど、芋虫ついてる率高くない？スーパーの半分のやつは大丈夫だけど、うちも実家からもらうやつは怪しい。 2個もらったからありがたく毎日食べてるけど、なくなりそうだから玄関に置きっぱなしの段ボール覗いたら虫食いと糞だらけ。外側むしったら大丈夫かと思ったのに、奥の奥まで入り込んでて鳥肌。捨てた。長い虫無理。鳥肌。
25/12/29 19:50:31
大晦日はすき焼きだし、三が日のいつかは決めてないけど、鍋にするし、白菜は有難い。
25/12/29 19:50:26
東京だけど新聞にくるんで段ボールに入れて外に出しておいたら結構持った しかも半分に切ったもの 使うときに切り口は少しカットしたけど2週間以上新鮮で驚いた
25/12/29 19:47:59
ベランダとか新聞巻いて外置いとけないかな うちは冬場の野菜冷蔵庫いっぱいな時は中庭に出してる。
25/12/29 19:37:19
鍋にして食べればいいじゃん
25/12/29 19:35:20
うちも今日持ってきてくれた。 畑でとれたばかりのものを。 車で15分くらいの距離に住んでいるので、買い物のついでに。 私の住んでいる地域はお雑煮に白菜を必ず入れるからそのため用。 大きいから晩御飯に八宝菜を作った。 里芋と大根もセットでうれしかった。
25/12/29 19:34:30
つ、つけもの…？
25/12/29 19:33:32
私なら切ってビニール袋に入れて 軽く塩揉みして箸休めに食べる 1玉貰えて羨ましいな
25/12/29 19:31:46
新聞紙にくるんで屋外の日陰置いとけば結構保つと親は言っていた。試したことないけど。
25/12/29 19:30:40
細かく刻んで餃子をいっぱい作って食べたらどうかな。
25/12/29 19:24:16
私なら使っちゃうけど、でも予定にないかさばるものを急に持ってこられても困るよね。
25/12/29 19:23:17
羨ましい！ うちでは嬉しいよ 鍋・浅漬け・千切りサラダ… 色々楽しめる
25/12/29 19:23:01
インスタで誰かが白菜ステーキにしてたわ 結構ポテンシャル高いんでない？
25/12/29 19:21:35
八宝菜、豚肉と炒め、浅漬け、ロール白菜、いくらでもあるけどね。 冷蔵庫一杯なら、新聞紙にくるんで、外に置いといたらいいよ。
25/12/29 19:17:40
鍋が美味くないとでも言うんかこら こいつは敵認定
25/12/29 19:16:55
白菜って使い勝手よくていいよ。結構もつし。一玉いいなぁ。
25/12/29 19:16:02
この時期の白菜は甘みがあって鍋以外でも美味しいよ？ 和洋中なんでも合うから一玉あっという間になくなる 高齢者2人だから野菜中心の食事だからかな?
25/12/29 19:15:20
漬物にしたら美味しいよ。 楽だし。
25/12/29 19:13:16
ロール白菜や餃子、お好み焼きのレシピもありますよ。
1件～50件 ( 全64件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.64 集合写真の撮影で笑わない子供
25/12/29 21:47:31
シチューとかどう？、あと白菜と豚肉をロールキャベツみたいに巻いて。クリームシチュー缶かコンソメで煮たら旨かったよ
ロールキャベツより楽。
返信
No.63 親戚に身長を毎回聞かれる
25/12/29 21:46:51
鍋好きだから困らない。
年越しそばと元旦のお雑煮、縁起物以外は全部鍋でもいい。（家族が許せば）
返信
No.62 大掃除（昔の写真みつけて脱線）
25/12/29 21:44:12
白菜のシチュー食べたくなってきた
返信
No.61 栗きんとん
25/12/29 21:17:19
>>9 白菜は冷凍庫に入れても全く問題ありません。むしろ、冷凍することで細胞が壊れて火が通りやすくなり、味が染み込みやすくなるため、鍋や味噌汁、炒め物などの加熱調理に使うと時短になり便利です。ただし、生のシャキシャキした食感は失われるので、サラダなどには向きませんが、水分をしっかり拭き取って保存すれば約1ヶ月ほど保存でき、使い切りに最適です。
返信
No.60 しめ飾り
25/12/29 21:04:56
ご馳走食べ過ぎて胃腸が疲れたら白菜と卵のスープとか良いじゃん
とりあえず新聞に包んで廊下に出しときな
うちも野菜よくもらったから気持ちは分かるよ
今は野菜貰わなくなって自分で全部買うようになった
それで気づいたんだけど
全く困らないしノンストレス
むしろ楽になった
好きな野菜を好きなタイミングで買って料理出来るって実は幸せなんだよね
返信
No.59 新年に会う親戚（子ども成長しすぎ）
25/12/29 20:57:50
新聞紙に包んで寒い部屋や軒下（極寒以外）に置いておけば年明けまで持つよ。
返信
No.58 お賽銭
25/12/29 20:57:41
白菜とツナの甘辛炒めめっちゃおいしいよ
うちは白菜お雑煮にどっさり入れるからなんぼあっても消費できる気がする
まぁ相談なしに一玉ドーンと突然持ってこられたら確かに邪魔だし嫌がらせか？と思わん気がしないでもないが
返信
No.57 初夢
25/12/29 20:51:05
同じ鍋でも、すき焼きは？しゃぶしゃぶは？
ちょっとお高めお肉買ってどう？
返信
No.56 紅白なます
25/12/29 20:49:12
麻婆白菜も美味しいよ
返信
No.55 紅白なます
25/12/29 20:47:44
>>43
1回試しに作ってみてw
少量から、で気に入ったら一玉ペロリよw
返信
No.54 めんこ
25/12/29 20:45:16
え、この時期の白菜マジで助かるけどなぁ。
正月料理に飽きてきた頃のご飯に使えるし、白菜って下処理も対していらないし。
冷凍なんかしなくたって、新聞紙に包んで寒い部屋に放り込んどけばいい。
てか、白菜が鍋にしかならないとかレパートリー少なすぎない？てか鍋も美味しいですが？
そもそも美味しくない鍋ってなに？出汁とか取らない感じ？顆粒すらも？
返信
No.53 しめ縄
25/12/29 20:35:44
ありがたいじゃないですか。
新聞紙でくるんで寒い部屋に置いておくのよ。
返信
No.52 みかん
25/12/29 20:32:50
白菜とか新聞でくるんで寒いとこ置いてたら普通にもつじゃん。
冬だからこそ白菜美味しいのにな〜。
返信
No.51 福運祈願
25/12/29 20:31:12
ちゃんと１玉になってる白菜なら、軸部分に濡れたキッチンペーパー当てて、水気が出ないようにキッチンペーパー部分だけをラップして、新聞紙にくるんで立てて置けば、かなりの日数持つよ。実家は冬これが常に数個並んでる。
半分とかに切られてたら、持たないけどね。
１玉で良かったね。
返信
No.50 凶（寝不足だけ気をつけて）
25/12/29 20:30:49
白菜は鍋、炒め物、お漬物等何でも
料理ができるし一玉なんてあっと
言う間に食べきりますよ。
返信
No.49 大掃除（家族の捨てちゃダメ攻撃）
25/12/29 20:30:28
羨ましいーーーー！
スーパーで買ってるのに。
貰えるのか～～～～！
いいなぁ。
一口大に刻んで、塩を振って軽く絞る。
うどんスープ（ヒガシマル）をまぶしておく。
箸休めにもぴったりの浅漬けになるよ。
そしてあっという間に食べちゃう。
漬けておいて一晩したのもおいしいけど、漬けてすぐのもおいしいよ。
返信
No.48 七草がゆ
25/12/29 20:29:39
白菜嬉しいけどな
鍋はよくするし、今日は餃子作ったから買ったよ
まぁ、人それぞれだよね
返信
No.47 参道のにぎわい
25/12/29 20:29:16
白菜一玉いいな〜！
ちゃんと保存したら結構日持ちするし。まあ一玉なんてすぐだけど笑
うちは白菜と鶏肉のクリーム煮とかよく食べるんだよね。グラタンにもなるし、浅漬けにもできるし、中華丼の具にもするかな。
餃子の具にするのも好きだし、普通にお味噌汁の具としても定番かな。
豚肉と重ねてミルフィーユ煮もおいしいよねぇ。
ロールキャベツならぬロール白菜もよくやるよ。
ほかの野菜やお肉を巻いてせいろで蒸すのもおいしい。
いいな〜白菜。かわってほしい！
返信
No.46 大掃除
25/12/29 20:25:52
太めの千切りにしてサッと茹でてしっかり絞って、ツナとマヨとすりごま混ぜて麺つゆちょっと垂らしたらひと玉なんてペロリだよ。
返信
No.45 大凶（笑えば全部軽くなる）
25/12/29 20:23:31
鍋だけって…レパートリー無いんだね。あんまり料理上手じゃないんだろうな。
返信
No.44 新しい年の兆し
25/12/29 20:23:25
ググればいくらでも消費できる。一玉なんてすぐ
返信
No.43 初詣で願い事が長い
25/12/29 20:22:55
>>42 美味しそうー
返信
1件
No.42 紅白なます
25/12/29 20:21:22
フライパンに白菜切って入れて豚肉のせてゴマ油と鶏ガラスープの素をふりかけて無水で蓋して煮ると一玉くらいあっという間に無くなるよ
返信
1件
No.41 年賀状（表裏、上下を逆に印刷）
25/12/29 20:08:40
受け取らなければよかっただけ。受け取ったなら責任持って処分すれば
返信
No.40 参道のにぎわい
25/12/29 20:08:19
えー、いいなぁ！一玉なんてすぐ無くなる。
返信
No.39 匿名
25/12/29 20:07:02
餃子🥟でもなんでも作れる
返信
No.38 大掃除
25/12/29 20:06:24
鍋二回目したら一玉なんてあっという間🤗
キムチ鍋、すき焼き。
余ったら、年明けたら八宝菜作ってあんかけ焼きそばにするかな～。
返信
No.37 福笑い
25/12/29 20:06:11
🫕以外にも色々使えるよ
グラタンにも使えるし
返信
No.36 帰省したら実家めっちゃ寒い
25/12/29 19:58:28
おせちに飽きたらお鍋で
1玉くらいあっという間じゃん
返信
No.35 伊達巻も手作り
25/12/29 19:57:52
とりあえず半玉くらい浅漬けにしておいたら?
（一番簡単なのはざく切りにしてビニールに塩と昆布刻んだの入れてもむだけ。塩は白菜の重量の２％目安）
最近キムチ作るのにはまってるし白菜はいろんな料理に使ってるから、うらやましい～
返信
No.34 こたつに近づきすぎてヒヤヒヤ
25/12/29 19:53:29
皆料理上手だな。お金払うから作ってほしい。
返信
No.33 こたつに近づきすぎてヒヤヒヤ
25/12/29 19:51:40
白菜好きだけど、芋虫ついてる率高くない？スーパーの半分のやつは大丈夫だけど、うちも実家からもらうやつは怪しい。
2個もらったからありがたく毎日食べてるけど、なくなりそうだから玄関に置きっぱなしの段ボール覗いたら虫食いと糞だらけ。外側むしったら大丈夫かと思ったのに、奥の奥まで入り込んでて鳥肌。捨てた。長い虫無理。鳥肌。
返信
No.32 大凶（笑えば全部軽くなる）
25/12/29 19:50:31
大晦日はすき焼きだし、三が日のいつかは決めてないけど、鍋にするし、白菜は有難い。
返信
No.31 お雑煮
25/12/29 19:50:26
東京だけど新聞にくるんで段ボールに入れて外に出しておいたら結構持った
しかも半分に切ったもの
使うときに切り口は少しカットしたけど2週間以上新鮮で驚いた
返信
No.30 テレビ特番だらけで眠れない
25/12/29 19:47:59
ベランダとか新聞巻いて外置いとけないかな
うちは冬場の野菜冷蔵庫いっぱいな時は中庭に出してる。
返信
No.29 赤ちゃんが寝た瞬間に親戚が到着
25/12/29 19:37:19
鍋にして食べればいいじゃん
返信
No.28 帰省したら実家めっちゃ寒い
25/12/29 19:35:20
うちも今日持ってきてくれた。
畑でとれたばかりのものを。
車で15分くらいの距離に住んでいるので、買い物のついでに。
私の住んでいる地域はお雑煮に白菜を必ず入れるからそのため用。
大きいから晩御飯に八宝菜を作った。
里芋と大根もセットでうれしかった。
返信
No.27 餅つき
25/12/29 19:34:30
つ、つけもの…？
返信
No.26 末吉（予定外のラッキーが一個）
25/12/29 19:33:32
私なら切ってビニール袋に入れて
軽く塩揉みして箸休めに食べる
1玉貰えて羨ましいな
返信
No.25 お年玉（千円）
25/12/29 19:31:46
新聞紙にくるんで屋外の日陰置いとけば結構保つと親は言っていた。試したことないけど。
返信
No.24 こたつで寝落ちして後悔
25/12/29 19:30:40
細かく刻んで餃子をいっぱい作って食べたらどうかな。
返信
No.23 おしるこ
25/12/29 19:24:16
私なら使っちゃうけど、でも予定にないかさばるものを急に持ってこられても困るよね。
返信
No.22 松前漬け
25/12/29 19:23:17
羨ましい！
うちでは嬉しいよ
鍋・浅漬け・千切りサラダ…
色々楽しめる
返信
No.21 みかん
25/12/29 19:23:01
インスタで誰かが白菜ステーキにしてたわ
結構ポテンシャル高いんでない？
返信
No.20 大凶（笑えば全部軽くなる）
25/12/29 19:21:35
八宝菜、豚肉と炒め、浅漬け、ロール白菜、いくらでもあるけどね。
冷蔵庫一杯なら、新聞紙にくるんで、外に置いといたらいいよ。
返信
No.19 鏡開き
25/12/29 19:17:40
鍋が美味くないとでも言うんかこら
こいつは敵認定
返信
No.18 おせち料理（パンが恋しい）
25/12/29 19:16:55
白菜って使い勝手よくていいよ。結構もつし。一玉いいなぁ。
返信
No.17 おせち料理（パンが恋しい）
25/12/29 19:16:02
この時期の白菜は甘みがあって鍋以外でも美味しいよ？
和洋中なんでも合うから一玉あっという間になくなる
高齢者2人だから野菜中心の食事だからかな?
返信
No.16 初詣
25/12/29 19:15:20
漬物にしたら美味しいよ。
楽だし。
返信
No.15 雪化粧
25/12/29 19:13:16
ロール白菜や餃子、お好み焼きのレシピもありますよ。
返信