- なんでも
- エジプト・ポンド
- 22/11/28 22:40:45
どうすれば大量に消費できますかね?小袋になってる紅生姜が2キロあります…
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どうすれば大量に消費できますかね?小袋になってる紅生姜が2キロあります…
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紅しょうがご飯とか美味しそう
勿体無いけど無理して食べない方がいい
塩分高いし摂り過ぎは身体に良くないと思う
でてないとこだと、
そばめし(粉の焼きそばソースのもとを使って炒飯するときに混ぜる)
稲荷寿司の具
季節外れてるけどゴーヤチャンプルーに入れる(沖縄で食べた時はいっていたような)
沖縄そばにも、博多のとんこつラーメンにものってたような。
てんかすとあおのりとおかかと醤油を入れたたぬきおにぎり
お寿司屋さんの紅生姜みたいなやつなら、そのまま酒のアテにしたり、錦糸卵と一緒にご飯の上に乗せて弁当にしたり、刻んでそうめんの具と一緒に食べたりするんだけど。
主様のやつは食紅で真っ赤なやつだよね。
色が染み出しちゃうから、あんまり煮込んだりするのにはむかないんじゃないかなあ。
日持ちするから焦らず2年くらいかけてたべるようにしたらいいんじゃない?
いつも見てる料理系YouTuberの冬野菜メニューの中にあったので共有。白菜をざく切り千切りし塩で少しだけ水出しして、微塵切りの紅生姜とマヨであえたサラダ。
実際作ってないので美味しいかわからないし、主さんとお子さまには紅生姜感が少し強いかもしれないですが、アイデアとして。