でてないとこだと、

そばめし(粉の焼きそばソースのもとを使って炒飯するときに混ぜる)

稲荷寿司の具

季節外れてるけどゴーヤチャンプルーに入れる(沖縄で食べた時はいっていたような)

沖縄そばにも、博多のとんこつラーメンにものってたような。

てんかすとあおのりとおかかと醤油を入れたたぬきおにぎり

お寿司屋さんの紅生姜みたいなやつなら、そのまま酒のアテにしたり、錦糸卵と一緒にご飯の上に乗せて弁当にしたり、刻んでそうめんの具と一緒に食べたりするんだけど。

主様のやつは食紅で真っ赤なやつだよね。

色が染み出しちゃうから、あんまり煮込んだりするのにはむかないんじゃないかなあ。
日持ちするから焦らず2年くらいかけてたべるようにしたらいいんじゃない？