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「お冷」は氷入りと氷ナシ、どっちにする？
22/11/27 21:34:17
す・ぱ・げ・て・い(笑)スパゲティ
22/11/27 22:24:17
>>36 「スパゲティ」とは、細長い麺状のパスタのこと。 「パスタ」は総称。麺状のスパゲティはもちろん、短いマカロニ(ペンネとかフジッリとか)や幅広いラザニアなども含む総称。
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古トピの為、これ以上コメントできません
22/11/27 23:36:00
>>85 ＞「スパゲティ」とは、細長い麺状のパスタのこと。 そもそもイタリア語の綴りはspaghettiでtがふたつ重なるのでスパゲティよりスパゲッティの方が原語に近いです。 スパゲッティとは、断面が円形で太さ1.9~2.0mmのロングパスタのこと。 ロングパスタであっても太さが細くなるに従って、スパゲッティーニ、フェデリーニ、カペッリーニ、逆に太くなるとスパゲットーニなどと、名前が違ってきます。 また、断面が楕円形ならリングイーネ。 きし麺のような平たいのならフェットチーネやタリアテッレ。 その他にも地方によって独自の形状、呼び方があるので、ロングパスタ＝スパゲッティではないです。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.36 フェロー・クローネ
22/11/27 21:34:17
す・ぱ・げ・て・い(笑)スパゲティ
No.85 キープ
22/11/27 22:24:17
>>36
「スパゲティ」とは、細長い麺状のパスタのこと。
「パスタ」は総称。麺状のスパゲティはもちろん、短いマカロニ(ペンネとかフジッリとか)や幅広いラザニアなども含む総称。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.133 ベル
22/11/27 23:36:00
>>85
＞「スパゲティ」とは、細長い麺状のパスタのこと。
そもそもイタリア語の綴りはspaghettiでtがふたつ重なるのでスパゲティよりスパゲッティの方が原語に近いです。
スパゲッティとは、断面が円形で太さ1.9~2.0mmのロングパスタのこと。
ロングパスタであっても太さが細くなるに従って、スパゲッティーニ、フェデリーニ、カペッリーニ、逆に太くなるとスパゲットーニなどと、名前が違ってきます。
また、断面が楕円形ならリングイーネ。
きし麺のような平たいのならフェットチーネやタリアテッレ。
その他にも地方によって独自の形状、呼び方があるので、ロングパスタ＝スパゲッティではないです。