■使用済みキッチンペーパー(酷い汚れのもの以外)は、乾かして仕舞っておいて、食器や調理器具を洗う前の油汚れ拭き取りや、掃除、ペットの排泄物処理に再利用。
メガネを拭いただけのティッシュも。
■食器用洗剤は使う度に別容器で水で薄めて使う。
■お米は、きっちり１合(150g)ずつ量って袋に小分けしておく。
■キッチンの水道が捻るタイプで洗い物の最中に度々水を止めるのが面倒だから、蛇口に節水止水レバーを取り付けた。
■椎茸は自分で育てて大量に収穫、冷凍しておく。(原木1500円ぐらい、収穫量大小合わせて平均90個ぐらい)