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22/10/12 21:47:50
>>391 九州は醤油味でも甘いんですよね
22/10/12 21:54:45
>>392 好みもあると思いますが荷物は砂糖が入ってるお醤油に砂糖と味醂を加えてるので、薄口醤油に味醂などの煮物と比べると南瓜煮などはデザートに近いかもしれません
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古トピの為、これ以上コメントできません
22/10/12 22:00:51
>>394 なるほど お出汁の味より調味料の甘みがインパクト大なんですね あちらの煮物もいちどゆっくり味わってみたいです
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No.392 匿名
22/10/12 21:47:50
>>391
九州は醤油味でも甘いんですよね
No.394 匿名
22/10/12 21:54:45
>>392
好みもあると思いますが荷物は砂糖が入ってるお醤油に砂糖と味醂を加えてるので、薄口醤油に味醂などの煮物と比べると南瓜煮などはデザートに近いかもしれません
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.397 匿名
22/10/12 22:00:51
>>394
なるほど お出汁の味より調味料の甘みがインパクト大なんですね
あちらの煮物もいちどゆっくり味わってみたいです