ゆで卵がヘタクソ へのコメント(No.37

  • No.37 オシロイバナ(臆病な愛)

    22/09/18 13:20:59

    うちはいつも、小さめの雪平鍋で
    水1リットル、卵4個
    全部セットした状態でIHのスイッチ入れて加熱
    9分半加熱するけど、沸騰するまでは強火、沸騰してからは中火。
    これで、白身は固くて、黄身はやや柔らかい状態になるよ。

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