トピック検索
急上昇
クロッカス（天真爛漫）
砂糖、醤油、みりん、塩の至って普通のレシピでも、時間が経つと水分が出て甘露煮のようになってしまいます。
砂糖とみりんを飴状にしてコーティングするバージョンも試しましたが、最初はカリカリでも時間が経つとおなじでした…。
手順はどちらも芋を水にさらし、揚げ、タレを絡めてます。
コツがあれば教えてください。
古トピの為、これ以上コメントできません
1件～3件 ( 全3件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.1 主 クロッカス（天真爛漫）
22/09/13 14:05:21
あげます
返信
No.4 主 クロッカス（天真爛漫）
22/09/13 14:07:37
>>2
今の種類で変わってくるんですか…！！
全く気にせずに作っていました。
ありがとうございます
返信
1件
No.5 主 クロッカス（天真爛漫）
22/09/13 14:07:48
>>4
芋です
返信
1件