• No.14 カタバミ(光輝く心)

    22/07/21 15:40:22

    飲食店の補助やったことあるけど簡単だったよ。
    料理人達が料理したものがタッパーに入っているからそれを小鉢に盛り付ける。飾り用の柚子やゼリーとか簡単なものは切ったけど。
    だし巻き卵の液や杏仁豆腐とか作ったりはしたけど、分量も材料も全部紙に書いてあって貼ってあるからそれ見てやるだけ
    営業前の仕込み時間だったから慌ただしくもないし。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • No.17 8

    22/07/21 15:43:42

    >>14えー凄い羨ましい!私病院とデイサービスの食事だから病名によってダメなものとかあるし切り方の大きさもさまざま、人数の計算もややこしい。

1件~1件 ( 全1件)

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。