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ワーママさん、夕食の工夫や手抜き法教えてください。 (2ページ)
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- リナリア(私の恋を知って)
- 22/07/15 04:44:32
>>20言ってるじゃん。
働いてるからお金あるなら買えばいいし、ないから働いてるなら飯作りにかかる時間を働きに回した方が効率的って言ってんの!だからどちらにしろ作らないのが正解。 -
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- マネッチア(沢山の話)
- 22/07/15 04:12:49
平日5日分を土日に下準備して冷凍。副菜は3日分くらいは作って冷凍。あとの2日分は下処理して冷凍。味付けはクックドゥとかレトルトのパスタソース多用して、炒めたら終わり和えたら終わりみたいにしとく。
メイン肉系は下処理して冷凍。唐揚げ味つけて冷凍、ハンバーグたね作って冷凍、カツをパン粉までつけて冷凍とか。あとは焼き魚とかでごまかす。 -
- 28
- かすみ草(夢見心地)
- 22/07/15 03:51:38
皆さんありがとうございます。
夫は用意したもの何でも食べるし、子供も1歳後半なので2日同じメニューがあるのですが、もう少ししたらやめたほうが良いかなと思って質問しました。
惣菜も使いますが偏るし、料理が好きで手作りしたいけど、効率の面で変えられることないかなと思ってたので、参考になりました。 -
- 27
- 撫子(内気)
- 22/07/15 02:45:18
スタッシャー使った冷凍ミールキット作ったりしてる。
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- 26
- 萩(思案)
- 22/07/15 02:38:44
基本的に休みの日にたくさん作り置きしておく。ご飯はタイマーセットしてから家を出るから、帰ったら汁物作って作り置きを盛って、下ごしらえして冷凍しておいた肉や冷凍の魚を焼く(仕事行く前に冷蔵庫にうつしておく)。
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- ジュニパー(長寿)
- 22/07/15 02:32:26
>>23臨機応変でいいよね
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- 24
- サフラン(歓喜)
- 22/07/15 02:07:05
日曜日にある程度まとめ買いして、肉は味付けして冷凍。明日使う予定の野菜はカットしておく。
2週に一回冷凍餃子パーティをする(笑)
金曜の夜は作るの面倒くさいので惣菜買いがち。 -
- 23
- シャコバサボテン(冒険心)
- 22/07/15 01:59:47
ほっともっととか、めっちゃ利用してる。
単品おかずとかもあるから、スーパーで白身フライやコロッケ買うより安い時あるよ。
米は家で炊いて、サラダと味噌汁とかは作る。
わたしはフルタイムのあとに1回保育園お迎えからの、旦那とバトンタッチして夕勤や夜勤とかがあるから、そんな時はほっともっとだね。
最悪、ネット注文しとけば旦那が仕事帰りに取りに行けるし。
でも、扶養内で働いてた時と比べたら、トータルのプラマイはどうなのか、、難しいかも。
家で作ると光熱費上がるし、だけどうちは小さい子から高校生もいるからなんとも。
インスタントラーメンとチャーハンの日とかだと、こどもたちめちゃくちゃ喜ぶから、なんだかなぁ。
わたしも料理は苦手ではないけど、わたしがしっかり作っても喜ぶのは大人組だけで。
まぁ、学校とか保育園とかで栄養バッチリなもの食べてるし、いいんじゃないって最近は思ってる。 -
- 22
- アスペン(自信と勇気)
- 22/07/15 01:29:20
>>20
は?
主の事なんていってないけど
わざわざ匿名にしてご苦労さん -
- 21
- 造花(偽物)
- 22/07/15 01:22:37
1番我儘な下の娘に敢えて「今日何食べたい?」と聞くとだいたい「Uber!」って言うから「またぁ?本当に?仕方ないなぁ」って感じで本当は作る予定だった感を演出しながらUber
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- 20
- 匿名
- 22/07/15 01:12:20
>>14
主はお金が無いなんて一言も言ってないのに
失礼な人だね -
- 19
- カルミア(大きな希望)
- 22/07/15 01:09:46
うわ~二日連続で同じメニューとか。。。
あり得な過ぎて草 -
- 18
- アスペン(自信と勇気)
- 22/07/15 00:51:03
>>17
働いても惣菜買ったら意味ないじゃん
作った方が安いし
その効率を主は聞きたいんでしょ? -
- 17
- リナリア(私の恋を知って)
- 22/07/15 00:48:36
>>14お金ないなら尚更、ご飯作って片付ける時間があったら働いた方がいいと思うゾ
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- 16
- 桔梗(変わらぬ愛)
- 22/07/15 00:45:28
1週間分のお肉や魚や野菜を料理ごとに下準備して冷凍保存して前日解凍
炒めて終わり、揚げて終わり、焼いて終わり、
レンチンして終わりの状態にしておけば楽だよ。 -
- 15
- アスペン(自信と勇気)
- 22/07/15 00:43:17
牛丼も簡単だよ
肉切って玉ねぎ切って鍋に調味料入れて
ある程度放置
後はご飯にドーーーン!
親子丼も同じ
丼って楽だよね -
- 14
- アスペン(自信と勇気)
- 22/07/15 00:39:53
>>12
働いてるからお金があるじゃないでしょ
お金がないから働いてる人もいるでしょ
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- 睡蓮(清純な心)
- 22/07/15 00:35:01
キノコはまな板使わずキッチンバサミで切る
キノコ切った後ほかの食材そのまんま切れないのが地味にめんどくさい -
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- リナリア(私の恋を知って)
- 22/07/15 00:34:31
何で作るの?働いてるからお金あるでしょ?時間と労力はお金で買おう。
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- 11
- 百日紅(雄弁)
- 22/07/15 00:30:18
野菜冷凍
きのこも冷凍
冷凍餃子をストックしてる
こんなもんしかしてないわ -
- 10
- さつまいも(乙女の純情)
- 22/07/15 00:28:30
自分の定番料理大体1か月ルーティンで作る
仕事の日は凝った物作らない
30分以内で3、4品作るの目標
副菜は和えるだけ、とか簡単に -
- 9
- ムスカリ(黙っていても通じる私の心)
- 22/07/15 00:11:36
下味冷凍とかかな。
仕込む日は大変だけど。 -
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- かすみ草(夢見心地)
- 22/07/15 00:10:17
>>5
どんなもの作ってますか?
大雑把な質問ですが。。
参考にしたいです。 -
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- アスペン(自信と勇気)
- 22/07/15 00:08:13
包丁まな板使わないシリーズ
ビビンバ丼
ひき肉を焼き肉のタレで炒め絡める
もやし、冷凍ほうれん草をレンチン
それぞれナムルのシーズニングで和える
ご飯に乗っけてどーーーん
回鍋肉
カットキャベツ買う
もしくはキャベツを手でむしる
ピーマンも
肉はキッチンバサミでチョキチョキ
クックドゥーで完成 -
- 6
- ぺんぺん草(私のすべてを捧げます)
- 22/07/15 00:07:58
豚肉の味噌漬けなど下味のついてるお肉、フライパンで焼けるお魚、パウチタイプで温めるだけのさばの味噌煮やイワシの生姜煮を週末に買っておく!
パウチタイプは日持ちもするし多めにストックしておくと疲れてる時にとても助かる。 -
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- とも
- 22/07/15 00:07:44
野菜類は作り置きしてます
サラダとか作る時間ないから -
- 4
- とも
- 22/07/15 00:07:34
野菜類は作り置きしてます
サラダとか作る時間ないから -
- 3
- チワワ
- 22/07/15 00:04:37
目の前スーパーだからメインはほぼお惣菜。
野菜はカットしといて、味噌汁やサラダで野菜とる。 -
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- ライム(刺激)
- 22/07/15 00:04:11
工夫なんてない。
家族の帰りも遅いから帰宅してからで全て間に合う。 -
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- 匿名
- 22/07/15 00:01:11
副菜は何種類か2日分作る